[食记] 桃园。丝恋早午餐

楼主: larle (岌岌可危)   2020-05-23 23:35:53
餐厅名称:丝恋 MISS U
消费时间:2020年/5月
地址:桃园市桃园区中埔二街118号
电话:0983-815835
营业时间:05:30-13:30
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_95.html
中埔二街上的早餐情报,除了之前的晨司外,还有这家丝恋。
  店家的菜单洋洋洒洒,我抄得的推荐品项也是。考虑实力略做
斟酌,分两次拜访。
自制汉堡肉汉堡加蛋 50元
汉堡用的是一般芝麻面包,但外层有烤出酥度。自制汉堡肉跟
一般汉堡肉比起来,绞肉末带点咬劲及油脂。酱料可选择番茄酱或
蜂蜜芥末酱,个人选后者,味道相对温和,搭配汉堡肉挺适合。其
它配料则为生菜及追加的煎蛋,煎蛋未吩咐的话会煎到全熟。
黑胡椒铁板面 45元
  铁板面有炒出锅气,面条为黄油面,高丽菜能增加脆口度,黑
胡椒酱的味道对我而言稍淡。辣椒酱似乎是店家自制,咸香辣均具
,拿来拌面很过瘾,不过会压掉本来就偏弱的黑胡椒酱的角色。
鲔鱼沙拉蛋饼 35元
  蛋饼饼皮边缘处微带脆度,特色应该在鲔鱼沙拉。鲔鱼沙拉不
知是否为店家自制,除鲔鱼及沙拉酱外,还加了蛋、马铃薯泥及红
萝卜丁,滋味偏甜。也许是沙拉酱的关系,吃多略有油腻感。这个
蛋饼很建议佐辣椒酱,可以和缓那份甜味及油腻。
  身为台式早餐人的我,默默又访掉一家西式早餐店。尽管有些
疲乏,但望着手上未清的情报,脑里不争气地又规画起下个要拜访
店家。
延伸阅读:
桃园。晨司
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_41.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: lkdsa (玄~)   2020-05-24 01:51:00
觉得他料少,生菜也给的少,后来都吃大兴西路永顺小旁的早安美之城
作者: leschen (无.....)   2020-05-24 01:59:00
这附近就吐柴司,晨司和丝恋三家都走高单价质平量少路线
作者: lkdsa (玄~)   2020-05-24 02:10:00
吐柴主还不错,虽然贵但料多也好吃
作者: yjwc0324 (四季春茶)   2020-05-24 16:32:00
附近的汉堡大师好吃很多
楼主: larle (岌岌可危)   2020-05-24 17:26:00
这家我印象最深的是老板娘对每个人都很客气
作者: hellofatty (散甲狼)   2020-05-25 21:11:00
丝恋最好吃的是自己醃的黑猪肉里肌猪排,黑猪肉是有特别供应的肉摊,其他很多食材都是自制的,跟一般由中央厨房供应的半成品不一样。吃丝恋的蛋饼或是铁板面一定要加老板娘自制的辣椒酱,香辣过瘾,曾经有人问可不可以单买辣椒酱,但老板娘不卖。
作者: lkdsa (玄~)   2020-05-24 09:51:00
觉得他料少,生菜也给的少,后来都吃大兴西路永顺小旁的早安美之城
作者: leschen (无.....)   2020-05-24 09:59:00
这附近就吐柴司,晨司和丝恋三家都走高单价质平量少路线
作者: lkdsa (玄~)   2020-05-24 10:10:00
吐柴主还不错,虽然贵但料多也好吃
作者: yjwc0324 (四季春茶)   2020-05-25 00:32:00
附近的汉堡大师好吃很多
楼主: larle (岌岌可危)   2020-05-25 01:26:00
这家我印象最深的是老板娘对每个人都很客气
作者: hellofatty (散甲狼)   2020-05-26 05:11:00
丝恋最好吃的是自己醃的黑猪肉里肌猪排,黑猪肉是有特别供应的肉摊,其他很多食材都是自制的,跟一般由中央厨房供应的半成品不一样。吃丝恋的蛋饼或是铁板面一定要加老板娘自制的辣椒酱,香辣过瘾,曾经有人问可不可以单买辣椒酱,但老板娘不卖。
楼主: larle (岌岌可危)   2020-05-27 06:26:00
辣椒酱的确很够劲^^
楼主: larle (岌岌可危)   2020-05-26 22:26:00
辣椒酱的确很够劲^^

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