※ [本文转录自 Food 看板 #1UUO7Dvb ]
作者: zine1215 (大口) 看板: Food
标题: [食记] 桃园 好饭团．爆浆溏心蛋饭团!
时间: Tue Mar 24 11:43:07 2020
餐厅名称：好饭团
消费时间：2020年3月
地址:桃园市桃园区民权路46号(靠新民街、文昌公园对面，附近有新民公有停车场)
电话:0937-967656
营业时间:7:00~10:30(售完为止)
网志:https://zineblog.com.tw/blog/post/200321
桃园早餐的选择越来越多元，
位于桃园区民权路上、文昌公园对面的“好饭团”直接塞进一整颗半熟的溏心蛋，
咬一口就大爆浆，邪恶度破表；另外还有神秘口味的饭团，
也就是控肉、打抛猪、鲔鱼笋蛋任选一种，我们选的是打抛猪外加荷包蛋，
根本就是打抛猪握便当的概念，不仅口味有惊喜，而且也非常有饱足感唷!
他们家的另一个特色就是糯米饭加入营养价值高的红藜，看起来就很健康，
加上文青风的设计，喜爱的朋友赶快吃起来!
小小一个摊位看起来却充满浓浓文青风，菜单简单挂在上头，
目前一共有8种口味的饭团，有些配料也可以加价混搭，此外也有素食饭团，选择还不少!
一旁的小黑板还有帮大家将疑惑都写出来啦，里头只有传统饭团没有加蛋，
大家可以搭配菜单参考点餐!
我们点了好限量饭团、好神祕饭团(打抛猪)+荷包蛋(+10元)，
层层堆叠的饭团一整个好料满满，都快看不到底层的糯米饭啦!
饭团包裹得扎实又仔细，感觉得出店家的用心；饭团上头还会贴上店家LOGO贴纸，
打抛猪也会另外贴一个”猪”字做记号唷!
好限量饭团也就是加了溏心蛋的招牌口味，一刀切下就能感受到汩汩流出的半熟蛋液，
快得让人措手不及啊(笑)!
登愣!好限量饭团、好神祕饭团现身，看起来料多实在，吃完保证很有饱足感!
尤其是那金黄澄亮的半熟溏心蛋，煮得恰到好处，带点半流动的蛋液，
看起来就超级邪恶的啊!
好限量饭团除了溏心蛋比较创新之外，内馅与米粒其实是偏传统口味，
尤其采用的长糯米吃起来带有扎实、Q弹又有黏性，颇有咀嚼口感；
内馅的酸菜、菜脯、老油条、肉松吃起来则是口味不重，微微咸香中又带有讨喜的甜味，
搭配起来很可以，酸菜也发挥适时解腻效果，微酸香甜的滋味很是迷人!
好神祕饭团我们选的是打抛猪口味，再外加一颗荷包蛋，根本就是握便当的概念啊!
没想到饭团包进打抛猪还满对味的，迷人塔香搭配微辣、酸香又带点咸甜的猪绞肉，
加上糯米饭、荷包蛋根本绝配，真的好像在吃打抛猪便当的感觉，
搭配老油条、肉松、酸菜、菜脯也很可以，开胃又涮嘴!
流动的蛋液在糯米饭与配料中流窜，搭配起来更增添蛋香与滑顺口感，
让饭团吃起来更加湿润不干涩，不仅视觉满分，味蕾也得到很大的满足!
另外老油条也很贴心地先切成小块状，让大家更方便享用，连细节都很用心呢!
在桃园就能吃到如此邪恶又美味的饭团，真的是太幸福啦!
“好饭团”虽然包进不少创意，但骨子里其实还是传统的本丸，
不管是配料还是溏心蛋都让人很喜欢，而且份量十足，吃一颗就可以饱到中午，
真的很不错~~可惜就是价位有点高，应该没办法天天吃吧~
有预算考量的朋友也可以来个单纯简单的传统饭团，也能吃得开心又饱足!