餐厅名称：上咖啡
消费时间：2020年/2月
地址：桃园市桃园区慈文路160号
电话：03-3565666
营业时间：11:30-02：00（周五六到03:00）, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_40.html
多年前便曾访过上咖啡，只是当时没有写食记的习惯。后来见
到关于上咖啡的热蛋糕介绍，索性找机会前来补个记录。
店内装潢华丽，座位也舒适宽敞。这里甜点、饮料或是正餐都
有，主要为热蛋糕前来，其它便随性点选。
香浓咖哩鸡腿焗烤饭 350元
焗烤饭酱汁放得很足，咖哩为偏好的咸香浓口版本。焗烤的起
司用量不少，主要在表层。配料除青花椰菜外，还放番茄片，番茄
的味道在咖哩里略显突兀。鸡腿弹实，不过因为酱汁都被米饭吸收
，鸡腿本身滋味有限。
焗烤饭的附汤为玉米浓汤，汤头重在玉米甜味。
附餐饮料选果汁，为浓缩柳橙汁还原。
糖醋溜鲜鱼 490元 火男焙茶欧蕾 160（搭套餐九折）
糖醋鱼有三种配菜加一碗附汤。配菜为胡麻酱沙拉、炒豆干及
甜不辣佐甜辣酱，味道大抵还行。附汤为大黄瓜丸子汤，大黄瓜炖
得很透，汤头咸淡合宜。
糖醋鱼用的是鲈鱼，个头不小。外层炸得很酥，鱼肉还算细致
，只是略带土味这点我比较无法接受。
焙茶欧蕾有美丽拉花，茶味浓而带苦，奶味仅是点缀，记得加
些糖缓和一番。
抹茶热蛋糕佐热抹茶酱 270元
热蛋糕上桌后，服务人员会再浇淋温热抹茶巧克力酱。糕体类
似海绵蛋糕，口感偏扎实带干，抹茶味苦，幸好有微甜的抹茶酱稍
做润饰。蛋糕表面放了一球冰淇淋，不知是否为抹茶冰淇淋，冰淇
淋上的鲜奶油挺好，水感无腻。盘侧放了白玉红豆及水果丁，白玉
带咬劲，红豆软烂偏甜，建议搭配白玉或抹茶蛋糕品尝。
以个人观之，这里餐点价位偏高，料理滋味尚可，服务态度及
用餐环境为加分处，属于需要气氛的约会用餐好去处。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html