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文中海鲜百汇主打澎湖直送鲜鱼海鲜，在这里可以吃到现烫澎湖小管、生鱼片、现切牛排、骰子牛和天使红虾
澎湖直送鲜鱼种类相当多，像是尖梭鱼、鳗鱼、香鱼、黑大目、竹夹鱼、黄鸡鱼、铁甲鱼、赤?和比目鱼
除了海鲜和牛肉之外，自助吧的种类更是多到让人眼花撩乱，有甜点、鲜蔬、火锅料、烤串、啤酒和饮料冰品
平日晚餐699元；假日全天750元；当日寿星四人同行一人免费，最棒的是寿星还会有超豪华综合拼盘
各位朋友如果想找桃园庆生餐厅或是桃园吃到饱的话，相当推荐这间文中海鲜百汇，还有免费停车场唷！
文中海鲜百汇的位置就在桃园芦竹文中路上，离内坜较近
开车的朋友可以停到对面的专属停车场
文中海鲜百汇是一间庭园式的吃到饱餐厅，非常适合一家大小来这里用餐
餐厅前方有相当大空间的广场，小朋友可以在这里跳格子或是玩乐
情侣来这里用餐，吃饱饭后可以在这里拍照留念，环境相当浪漫
大小朋友都爱的摇篮椅
文中海鲜百汇提供火烤两吃，火锅的汤底是昆布汤，使用了北海道的顶级昆布和各种蔬菜熬煮而成
文中海鲜百汇的消费方式，平日只营业晚餐时段，均一价699元；假日全天750元；儿童价350元
用餐时段120分钟，需加一成服务费，当日寿星四人同行一人免费
即日起到12月31日止，都不收服务费唷
文中海鲜百汇的用餐环境，空间非常的宽敞，来这里用餐完全没有压迫感
桌上正中央有放火炉的地方，炉火旁有抽风口，在这里吃烧烤不会有油烟味
坐定后，服务人员会介绍店内的环境和消费方式，牌子上的夹子是拿来点现切肉品海鲜以及处理鲜鱼的桌号夹
店内最令人注目的就是这个鲜鱼区，这也是文中海鲜百汇的招牌特色之一
这里的鲜鱼都是澎湖直送，种类相当多，喜欢吃鱼的朋友，来这里一定会非常开心
尖梭鱼
鳗鱼
香鱼
黑大目
竹夹鱼
黄鸡鱼
铁甲鱼
赤?
比目鱼
现切台区，在这里可以点现切牛排、现切骰子牛、天使红虾、综合生鱼片和现烫澎湖小管
我们只要把桌上的桌号夹放到台子上的篮子上就行了，工作人员切好烫好后就会送到我们的桌上
这也算是一种贴心的服务，如果是假日人潮太多的话，我们就不用在现场等，先回到位子大吃特吃等餐就行
鲜鱼区的鱼类我们要先决定要火烤还是煮火锅，拿到杀鱼台的时候才会依料理方式来处理
如果是火烤的话，只会去内脏而已，而煮火锅的话，就会去内脏和切块
文中海鲜百汇的前半段空间是用餐区、鲜鱼区和现切区，而后半段空间是自助吧区，这里的餐点种类也太多了
甜点区
这里有布丁、豆花和爱玉吃到饱
各种蛋糕甜点水果不可少
鲜蔬区
这里有各种菇类
各种青菜通通有，连我们最爱的大陆妹都满满的
火锅料区
除了各种火锅料之外，牛猪肉片也都在这里可以无限量取用
各种火锅料和海鲜区
这里的海鲜有抽透、螃蟹、鲜虾、九孔、干贝和扇贝
串烤区
各种串类应有尽有
鸡屁股和鸡皮串也有
干贝超大一颗的
瓶装饮料、罐装啤酒和生啤酒区
罐装啤酒有四种可以喝到饱
酱料区
饮料区
冷饮有果醋、煎茶和可尔必思
熟食区、副食区和高汤区
副食有王子面、白饭、卤汁和油面
当天的熟食有椒盐甜虾
现泡热茶区
冰品区
当天我们是来这里庆生的，拿完一圈后发现我们根本不用先拿食材，因为寿星专案给的综合拼盘就快吃不完了
这是我们第一轮拿的肉片海鲜和蔬菜
这是寿星专案给的综合拼盘，份量真是多到吓人
寿星专案除了当日寿星四人同行一人免费之外，只要事先预订就送这一大盘综合拼盘唷
综合拼盘里有超大螃蟹、各种虾类和海鲜
如果综合拼盘上多一些生日快乐的装饰，应该也满不错的
我们送到杀鱼台的鲜鱼也都处理好送回来了
每一条鱼都处理的干干净净，连鱼骨都处理掉了，这真的是太贴心了
满满的天使红虾，拿来火烤火锅都合适
现切牛排
用的是菲力部位，因为瘦肉较多，建议不要烤太熟
现切骰子牛
烤到六面都熟了就可以享用了，肉质软嫩美味
综合生鱼片
使用的鱼种也是澎湖直送，因为澎湖没有鲑鱼，所以吃不到我们最爱的鲑鱼生鱼片了
火锅汤底是昆布汤
把综合拼盘的料放到火锅里，一下子就放满了，看起来超丰富的
在煮火锅的同时，我们可以火烤肉片或是骰子牛
吃完牛排之后，可以火烤需要比较长时间的鱼类
现烫澎湖小管也上桌后，小管口感很有弹性，好吃必点
鱼皮烤到有点焦焦的，看起来真好吃呀
吃饱喝足之后，当然要来一盘满满蛋糕的甜点，吃完真是心满意足呀
文中海鲜百汇真的是一间适合爱吃鲜鱼的朋友，这里的澎湖直送鲜鱼种类多，火烤或是煮火锅都好吃唷