[食记] 桃园。Chophouse 恰好食美式餐馆

楼主: larle (岌岌可危)   2019-12-10 00:49:57
餐厅名称:Chophouse恰好食美式餐厅
消费时间:2019年/12月
地址:桃园市桃园区同德十一街144号
电话:03-3253550
营业时间:09:30-21:30
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/chophouse.html
因桃园板友食记而得知这家美式餐厅,这天刚好有机会品尝早
午餐,于是前来。
  假日高朋满座,用餐时间建议订位。店家餐点甚多,有选择障
碍者也可参考人气料理。不清楚推荐款,还是以早午餐为优先。
炸鸡煎饼早餐 300元 马鞭草薄荷茶 130元 肉桂地瓜薯条 150元
  早餐除饮料外,还会附一小杯果汁,听说是鲜榨柳橙汁。
  
  炸鸡煎饼早餐包括美式煎饼、炸鸡腿肉、蜂蜜芥末沙拉、水果
优格盅及今日汤。美式煎饼稍干,搭配枫糖浆(?)会比较好入口
。炸鸡酥脆,但肉质扎实少点肉汁及嫩感,醃得味道也淡些,吃多
易腻。起司炒蛋溼润度不错;生菜沙拉有放入些许核桃及蔓越莓干
;水果盅的水果香甜多汁,与优格酱相佐正好。今日汤似为蔬菜浓
汤,喝来顺口。
  马鞭草薄荷茶搭餐点可折价三十元,简单说就是带点沁凉感的
花草茶。
肉桂地瓜薯条口感很棒,松软香甜,单吃都好,肉桂味也很适
切,连向来讨厌肉桂的我都忍不住吃上好几根。一旁的BBQ烤肉酱莫
名有像乌梅酱的酸味,初尝觉得不搭,多食竟渐渐习惯。
水牛城鸡肉班尼迪克蛋 290元 库克太太 280元
  班尼迪克蛋熟度适切,一刀切下蛋液流淌的快感就是美好,而
蛋液的浓郁与起司的咸香正是相辅相承。水牛城鸡肉同样扎实,但
酸辣酱汁味道强烈,表现比煎饼餐里的炸鸡好。底层的英式马芬带
嚼劲。副食可选薯块或薯泥,个人选前者,口感尚可,微带咸香。
  库克太太比较吃不惯,为吐司抹大蒜奶油酱后舖上起司焗烤,
再夹入火腿、蘑菇、菠菜与法式白酱,最后再放上太阳蛋。这组成
看似诱人,但大蒜奶油味道不明显,起司焗烤效果也没出来(即便
一上桌便食用,也是偏干硬)。法式白酱味淡,内馅戏份最多的是
火腿片,无论份量或是滋味都是。
  两份餐点的饮料分别选了柠檬红茶及可乐,中规中矩不赘述。
  整体而言,对班尼迪克蛋及肉桂地瓜薯条印象最好,库克太太
及炸鸡煎饼餐则不大能体会。倒是这里假日限定用餐一个半小时,
但当天光待餐就近四十分钟,等于只有五十分钟可以用餐。自己是
觉得要求客人用餐时间有限,那至少上餐时间就要快一点才合理。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: yeah66666 (yeah)   2019-12-10 01:03:00
汉堡好吃!!
作者: ellie516 (碗糕糕)   2019-12-10 01:33:00
美式餐厅推黛彼~~
楼主: larle (岌岌可危)   2019-12-10 07:34:00
作者: Luckypenguin (Avow)   2019-12-10 08:28:00
黛比换新店址后感觉就没那么优了
作者: Dinky522 (**)   2019-12-10 09:43:00
好吃
作者: tienchunhung (小田田)   2019-12-10 10:42:00
这家份量大,不错
作者: womandddd (Be Myself)   2019-12-10 10:49:00
对面也有新开一家美式餐厅,不知如何
作者: cjkpeter (踹密码的请寄信来^^)   2019-12-10 11:03:00
黛比我也觉得普普
作者: ellie516 (碗糕糕)   2019-12-10 11:11:00
黛彼喜欢炸鱼跟松饼

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