餐厅名称：乡味串烧
消费时间：2019年/10月
地址：桃园市平镇区龙安路9号
电话：0927-001984
营业时间：18:00-01:00, 周二公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_554.html
难得有机会以烧烤当餐，立刻来到抄下已久的乡味串烧。
　　店家有内用空间，碍于个人因素只能外带。这里品项挺多并包
含炸物。抄得数样推荐，然葡萄串售罄，小肉豆菜单未见，以上两
者只好放弃。料理台旁写了隐藏料理，决定来份那个鱼。以下价格
均为小份。
牛小排 100元 咸酥虾 60元 酥炸东港那个鱼 60元
牛小排弹实带嚼劲，油脂香及肉汁从缺。附了生蒜片及洋葱丝
，生洋葱丝意外甜脆多汁无呛辣感。
　　咸酥虾及炸那个鱼很推荐。店家炸功了得，酥脆干爽，虾子甲
壳的特有香气都逼了出来，然请记得到手后立刻品尝。那个鱼某个
层面来说有点像柳叶鱼，但肉质相对细致许多。椒盐偏咸为小缺点
，多食略觉负担。
葱肉卷 35元 牛洋葱串 40元 青椒 20元 四季豆 20元
鸡屁股 25元 鸡皮 25元 杏鲍菇 20元　鸡翅 50元/2支 鸡腿 75元
　　店家烤酱足味而不死咸。肉卷类肉片扎实，青葱及洋葱口感一
般。青椒、四季豆及杏鲍菇中规中矩无特色。鸡屁股小颗，肉还算
嫩；鸡皮有弹，只是没有逼出油脂香。
　　鸡翅及鸡腿相对较推荐。鸡翅和鸡腿均半肢解，啃食起来容易
许多。表面烤得微焦，无苦味仅焦香。鸡肉肉质扎实无肉汁，但不
会太干，酱汁刷得比上述串烤类重，吃来挺过瘾
　　小店初访，食材种类繁多。炸物表现比烤物抢眼，然烤鸡翅及
鸡腿表现也不算差。没能尝得葡萄串滋味，令人扼腕。
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