[食记] 平日肉品第二件五折 麻辣一哥麻辣火锅

楼主: dong1104 (東蛙)   2019-08-09 11:50:19
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46894480
这间位于桃园中山路上的麻辣一哥养生麻辣火锅,是一间相当推荐的桃园麻辣锅餐厅
麻辣一哥养生麻辣火锅的汤底有特调麻辣、道地川味麻辣、菇类鸡汤、药膳鸡汤和美味蕃茄
因麻辣一哥老板娘是大陆重庆人,承袭重庆正统老店师傅的汤底秘密配方,完全采用天然食材精心熬制而成
店内消费以单点为主,选好汤底之后,再选火锅配料,有肉品、海鲜、菇类、蔬菜、卤味、火锅料和套餐
其中推荐麻辣一哥的霜降牛、小羔羊和招牌综合卤,内用还有提供饮料、冰品和白饭无限量供应,吃完超饱的唷
麻辣一哥养生麻辣火锅的位置就在桃园中山路上,对面是桃园分局中路派出所
开车的朋友可以把车停到正光路上的收费停车场
目前有推出的优惠是假日二人同行,一人汤底免费,平日各项肉品第二件五折
门口旁的墙面上有麻辣一哥养生麻辣火锅的介绍
店内的用餐环境,最后方是店内的自助区
麻辣一哥养生麻辣火锅的点菜单,有汤底、肉类、海鲜、菇类、蔬菜、卤味、上选手工、酒水、好料和套餐
第一次来的朋友可以点套餐会比较便宜一些,套餐有单人和双人套餐两种,套餐种类再多一些会更好
自助区,有酱料和白饭自助取用
明治冰淇淋和饮料无限量供应
道地川味鸳鸯汤底(250元)
菇类鸡汤,里面的菇类份量还满多的,汤头喝起来也满不错的
道地川味麻辣汤底,里面放了不少辛香料和鸭血,鸭血都相当大块,口感很水嫩
道地跟特调的差别是,特调是针对台湾口味,降低了辣和麻,如果不能吃太辣的可以点特调
鲜嫩去骨鸡腿排(150元)
鸡腿排超厚超大块的,可惜的是口感比较扎实一些
综合海鲜盘(288元/小)
综合海鲜盘有刻花花枝、草虾、鲷鱼片和大蛤蜊,一次可以吃到四种不同的海鲜
招牌综合卤(300元)
来这推荐必点的就是这招牌综合卤,有牛筋、牛肚和大肠头
由于这招牌综合卤是已经先卤好的,只要加热一下就可以享用了
牛筋口感非常的Q弹滑口,咬几下就化开了,真的超好吃
大肠头的口感也非常嫩又多汁,而牛肚的口感也非常的软,只要加热一下下就可以马上吃,超方便
精选霜降牛(238元)
麻辣一哥的牛肉品质还满不错的,肉片大片厚度也有
综合菜盘(150元)
有高丽菜、南瓜、木耳、青江菜和大白菜,种类感觉少了些,可以把高丽菜的分量减少再加点不同蔬菜会更好
小羔羊(220元)
涮好后口感非常软嫩,建议涮白锅会比较好吃
而红锅的不二人选就是牛肉,霜降牛肉只要涮到变色就可以夹起享用,丰富的肉汁搭配香辣又麻的汤汁
吃下一口再搭配白饭,真的有幸福的感觉呀

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