[食记] 桃园。阿泰豆花

楼主: larle (岌岌可危)   2019-06-29 00:17:51
餐厅名称:阿泰豆花(号码单上才有店名)
消费时间:2019年/6月
地址:桃园市桃园区林森路与桃莺路口(桃莺陆桥旁)
电话:0955-853589
营业时间:12:30-13:30, 17:20-18:25, 周日公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_31.html
因八德同心缘豆花食记,接获热心板友桃莺陆桥豆花推荐。网
路搜寻地址在林森路1号,然实际探访,则店家设摊于林森路与桃
莺路口的空地旁,位在陆桥旁边。
  中午抵达时,客潮汹涌,一时看不出排队方式,幸好老板提示
要拿号码单。店家除豆花外,尚有绿豆冰及粉圆冰类的单品。仅为
豆花而来,不作它想,综合豆花一碗三十五元。这天拜访的不是时
候,店家接了一份二十几碗的订单,因此等了近半小时才成功取得
豆花。
  尝一口便知不合喜好。私心偏爱传统绵密带豆香的豆花,不大
能体会布丁豆花的精彩处。阿泰豆花外貌似传统豆花,口感却是布
丁豆花的弹性,豆香也比较缺乏。
  糖水甜度适中(加冰后)。配料有绿豆、粉圆及花生。花生煮
得软绵;绿豆粒粒分明,部份口感稍硬;粉圆Q软。
  整体而言,还是同心缘豆花的豆花质地较符己好。然单看阿泰
豆花的购餐人潮,便知有一定支持群众,建议你还是试上一试。
延伸阅读:
桃园八德区。同心缘传统豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_27.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: ellie516 (碗糕糕)   2019-06-29 00:47:00
这家豆花冰的会比较脆 冬天热的会很绵 吃起来差很多 两种都好吃 自己偏好冰豆花的口感住附近 从小吃到大~
作者: womandddd (Be Myself)   2019-06-29 00:55:00
前两天刚好看到有一篇文介绍,说因为它跟别人不一样是用冷冻豆花,所以口感才比较特别,不过阿泰cp值算蛮高的;喜欢绵密的推荐南平路宝雅对面、银楼店前面的摊车饴豆栈豆花,豆浆也不错。https://i.imgur.com/CX81aC4.jpghttps://reurl.cc/YaYxDBTW, 饴豆栈四日休息,不要扑空,再公休命我也帮不了了@@
楼主: larle (岌岌可危)   2019-06-29 01:00:00
感谢饴豆栈豆花情报! 食记里说阿泰豆花会脆 我倒吃不出
作者: lynnlin (知足常乐)   2019-06-29 01:01:00
我也喜欢吃绵的。
作者: womandddd (Be Myself)   2019-06-29 01:16:00
也不是脆,就比较硬?有点难形容,就是类似您说的布丁豆花口感啦~
楼主: larle (岌岌可危)   2019-06-29 01:26:00
了解^^
作者: hipnos (日月错了吗)   2019-06-29 04:31:00
类似超商的中华豆花口感
作者: saur (便形虫)   2019-06-29 07:50:00
可以试试大溪崎顶三家豆花赖 宝哥 福麻薯,口味特色都不同目前吃过最强的是中坜大仑的手工传统豆花,周末套装行程车停旁边崇德宫 大仑新明牛肉面 豆花 再去好市多购物兼散步
作者: chou6099 (The Man Who....)   2019-06-29 12:53:00
龙冈路一段的澎湃豆花也很好吃
作者: abby623kimo (han)   2019-06-29 22:18:00
以前是不是在远东前卖的那间豆花?
楼主: larle (岌岌可危)   2019-06-29 22:28:00
感谢豆花赖及宝哥推荐, 福麻薯吃过桃园分店特别但不特别喜欢感谢澎湃豆花情报~ 但我查资料似乎是在龙冈路三段?
作者: womandddd (Be Myself)   2019-06-30 01:27:00
a大,以前是在清云补习班转角那卖(现在大同路钱都那),补习前买一碗当晚餐蛮饱的。
作者: hellofatty (散甲狼)   2019-06-30 17:30:00
阿泰的豆花口感偏硬,不是绵的
作者: chou6099 (The Man Who....)   2019-06-30 19:48:00
原po抱歉我记错路段了,请依google地址为主,sorry
楼主: larle (岌岌可危)   2019-07-01 23:52:00
不用抱歉啦~~ 我只是想确认以免跑错 十分感谢^^

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