[食记] 龟山 舌尖吧兰州拉面(牛肉拉面/羊肉麻辣

楼主: ll2266ll (墨栈亭)   2019-06-04 00:46:53
http://llafcdll.blogspot.com/2019/06/blog-post_4.html
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店名:[桃园龟山] 舌尖吧兰州拉面(龟山长寿店)
地址:桃园市龟山区长寿路267号
电话:(03) 349-5558
营业时间: 平日 11:30 ~ 14:10、17:00 ~ 20:40(每周五公休)
假日 11:00 ~ 14:40、17:30 ~ 20:40
停车: 机车易,汽车尚可
官方脸书: 舌尖吧兰州拉面
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舌尖吧兰州拉面目前有两间店,一间是在林口长庚店的美食街,
一间是在龟山区的长寿路上
店家的营业时间
店内的空间整洁明朗,
店内有电视可供观看
请先到右手边的柜台点餐,结帐,等候餐点送至桌边即可
店家的角落有饮料,酱料的自取区
酱料区整理得还蛮干净的
可以自行冲泡茉莉绿茶
辣油还蛮香的,辣度中等
店家的小菜还蛮多样的
猪头皮(35元)
店家的猪头皮还蛮有嚼劲的,味道不会死咸,吃起来很爽脆
店家的价目表
桌上有筷子
兰州牛肉拉面(150元)
店家会加香菜、葱花,不喜欢的需先告知
里面有三块牛肉,葱花,香菜,面条,
面条不会煮得过烂,吃起来还蛮顺口的
只是,与我想像中的拉面不太一样
牛肉挺厚实的,口感不会过硬,比较有嚼劲些
汤头不会死咸,我有掺一点店家的辣油味道还不错
底部还有大块萝卜,整体而言,算是味道还不错的牛肉拉面
酸菜羊肉麻辣拉面(150元)
里面有葱花,酸菜,羊肉,拉面,麻辣酱
店家的麻辣是麻居多,辣度倒是还好
这一碗给的是羊肉片,足以扑满整碗面
加了麻辣酱的拉面,味道比汤面突出,也非常顺口.
羊肉片新鲜,不过,感觉牛肉块比较实在,
下次回访,应该会点酸菜麻辣牛肉拉面
店家的汤面与干面的味道都不错,
只是,价钱会比较高些,
若是店家有推出一些优惠时,倒是可以买来试试.
作者: zidsaxmp (院长)   2019-06-04 06:24:00
文化三路也有1间,龟山。
作者: LSND (Luna Sea Never Die)   2019-06-05 08:35:00
这间不推

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