以一个很久以前待过桃园四年,
今年又来到桃园的人来嘴看看。
大家在意的美食沙不沙漠,主要还是以平民食物为主吧
有几间好馆子、好餐厅都不太能拿来说嘴
不然台北市不就是全台美食之都啦XD
基本上,我觉得桃园,真的不算美食沙漠
(新竹真的沙漠比较大,有口皆悲)
但桃园也称不上有很多好吃的食物就是。
目前吃了这阵子,桃园的云越菜系都蛮不错的
日式料理目前只吃过平价,不太行。
义式餐厅或多或少有踩到雷,这算正常。
本土平民食物上,桃园牛肉面很多选择
但口味上多数偏重,不少家汤头都稍咸,
面体都比较随意搭配,不算亮点。
面摊也是一样问题,面体本身都不佳。
乾式面来说,干面的肉燥往往说甜不甜,
说香不香,要浓又不够浓。
或炸酱面或麻酱面,味道就是差一点。
热炒类目前没吃到中上水准的。
炒面往往没入味,炒饭吃过无味或过咸的炒饭...
桃园人同学推荐的猪肠冬粉没啥特别。
烧腊便当类,板上推荐的都离我太远,住家附近的都不行
炸物类的炸鸡排目前吃到的倒是都不雷。
夜市小吃来说
学生时代的中原夜市大不如前,美食街改建
臭脸老板娘鸡排搬家,不过还是不错吃
爱店麻辣鸭血不见了,对面的章鱼烧依旧还行
宵夜好伙伴黑轮店也不见了QQ
韩国妈妈开的好吃石锅拌饭也没了
原本不怎样的地瓜球突然变人气商品
中坜夜市的星马炒粿是亮点,麻将臭豆腐也不错
桃园夜市 依旧没变 没得推荐
吃到目前觉得可以推荐的桃园美食名单:
南门市场水煎包、对面的烧饼油条、HOME炸鸡、
简师傅麻辣臭豆腐、桧溪彰化肉圆、云仙小吃店、
阿美米干、长发葱油饼、家乡炭烤鸡排、
槟城炒粿条、桥头老面店、老阿伯豆干。