[食记] 桃园平镇区。马祖汉堡

楼主: larle (岌岌可危)   2019-05-20 00:17:02
餐厅名称:马祖汉堡
消费时间:2019年/5月
地址:桃园市平镇区振兴路22号(要往振平街转进去)
电话:0933-785262
营业时间:11:00-21:00, 周二公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_56.html
  因桃园板食记而得知这家马祖汉堡,餐点看来挺有特色,决定
找机会拜访。
  店家的餐点不多,仿佛有机会试试全垒打一次尝尽(除饮料外
),但想想要花费近三百元还是有点痛,于是退缩成少了火辣嫩鸡
堡的六号餐,价格为一百八十五元。
  先从招牌马祖汉堡试起。汉堡面包用的是继光饼,口感会比一
般汉堡面包有嚼劲。里头夹上大块排骨肉,颇有澳门猪扒包气质。
排骨肉Q且醃入味,只是沥油没作好,纸袋满是油光,幸好内馅尚
有台式的甜酸泡菜,发挥些许解腻效果,就是泡菜份量少些。
  接着是马祖炸鸡与炸鱼面的组合。炸鸡和排骨肉的醃料相同,
小块且份量不多并带骨。炸鱼面像在吃薄脆的饼干,可以想像成咸
度较高的淡水鱼酥薄脆版,咸香中微有鱼浆味。炸鸡与炸鱼面沥油
同样不足,纸盒底依旧盛油。
  坑道红茶就是带糖红茶,浓淡及茶香尚可。
  以个人喜好而言,这里的餐点特别,但并不特别好吃,属尝鲜
性质。小气的我留意了一下,发现六号餐的组合,与单点招牌马祖
汉堡加炸鸡鱼面组合加红茶的价格相当,突然困惑起套餐的用意。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: mochi79726 (浪漫小绵羊)   2019-05-20 00:58:00
妈derb牲畜
作者: typecat (打字猫)   2019-05-20 02:36:00
楼上?
作者: mochi79726 (浪漫小绵羊)   2019-05-20 09:25:00
抱歉 请当我回错篇
作者: zxbnm (gr)   2019-05-20 14:22:00
不如去吃kfc
作者: ameba13 (ameba13)   2019-05-20 15:07:00
10几年前在马祖当兵没吃过这样的东西大概是后来才发明的
作者: countryair (countryair)   2019-05-20 15:54:00
其实原型就是那个继光饼
作者: hellofatty (散甲狼)   2019-05-21 07:38:00
蚵蛋光饼在福州是传统小吃说后来才发明未免太以管窥天
作者: kindless (yanki)   2019-05-21 09:34:00
以前在马祖会买阿珠蛎饼

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