[食记] 桃园。大业路_专业凉面

楼主: larle (岌岌可危)   2019-01-14 00:13:21
餐厅名称:专业凉面
消费时间:2019年/1月
地址:桃园市桃园区大业路近宝山街铁皮屋
电话:03-3256332
营业时间:早上确定有
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_83.html
之前在大业路进行早餐探险时,便留意到这家店。这天刚好邻
近的早餐大抵都试过了,于是来此试试凉面滋味。
  店家的餐点项目比预期多些,不过还是先要碗凉面和味噌汤品
尝。
凉面(小) 40元 味噌贡丸汤 30元
凉面面条咬劲一般,酱汁主要为麻酱的浓口感中带点微酸,不
算特别突出。建议可以来点辣椒丰富滋味,但辣度很高请小心。
  味噌贡丸汤的汤头喝来顺口并带点小鱼干、柴鱼片及味噌的甘
鲜。贡丸只得一颗,扎实弹脆。
  小店初试,对味噌汤的感想比凉面好些,不知其它餐点表现如
何,有待你亲身一试。
延伸阅读:
桃园。怀珍馔专业精致凉面
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_70.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: lynnlin (知足常乐)   2019-01-14 00:55:00
我也觉得酱汁微酸,我不喜欢这口味。还是喜欢可口凉面XD
楼主: larle (岌岌可危)   2019-01-14 10:23:00
怀珍馔的酱汁也是有点酸
作者: pegiochen (H.K.C)   2019-01-14 14:23:00
我爱酸的,福德的好好吃 XD
作者: cattyy (淋漓尽致)   2019-01-14 23:31:00
去这家 都会点个蛋花味噌汤+素凉面

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