楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2018-10-07 09:08:18餐厅名称:瓜仔肉饭
消费时间:2018年/9月
地址:桃园市桃园区中正路222号
电话:03-3330038
营业时间:11:00-04:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_7.html
在中正路大庙后方有不少小吃摊,多年前曾尝过古早味和渡三
餐,前些日子在电视上看到瓜仔肉饭的介绍,便找机会一探。
店家餐点品项众多,小菜更是琳瑯满目。瓜仔肉饭、烧肉饭和
焢肉饭均抄得推荐,无奈单人战力有限,折衷点选。
招牌瓜仔肉饭(小) 50元 香菇鸡脚汤 50元
瓜仔肉饭卖相挺好,除瓜仔肉块外,还放了些许笋干。卤汁味
淡偏甜,醃瓜同样主甜味;猪肉块大归大,臊味明显,个人吃得有
点辛苦。
香菇鸡脚汤的鸡脚炖到轻咬便能支解,此为优点。香菇虽经汤
汁烹煮仍有些干扁。汤头调味略重,原以为鸡脚和香菇便能让汤头
滋味提上不少鲜,可以让调味的角色轻一点。
特制红烧肉 60元 卤油豆腐 30元
红烧肉外皮脆但偏硬,肥肉不腻瘦肉干,单吃无味须佐酱,无
法体会这道红烧肉的精彩处。
油豆腐软嫩入味,稍破碎且豆香有点缺,只是与红烧肉相较已
算好。
一路吃来,无法体会惊艳处,让人忍不住边吃边打开youtube的
影片观看,怀疑着主持人是否和我吃著不同的店家。当然口味因人
而异,多半还是喜好问题。
延伸阅读:
古早味
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_25.html
渡三餐
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_40.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者:
Kulan (九首)
2018-10-07 10:15:00瓜仔饭 我喜欢慈光街大众的 剩小家的有卖
作者:
Mrazs (JasonMraz)
2018-10-07 12:07:00上次宵夜点红烧肉跟瓜仔肉饭都很.....
店家卫生习惯要先改,有次去吃看到店员阿姨穿着懒人拖鞋又穿袜子,结果用手拖了袜子手没洗直接又端食物给客人,够恶的!*脱袜子
作者: com45676 (com45676) 2018-10-07 17:55:00
卫生觉得不行,咸,但价格平价
作者:
aahhaa (.)
2018-10-07 18:27:00跟黄师傅差太多了 广文街口那摊 那才叫用心好吃
楼主:
larle (岌岌å¯å±)
2018-10-07 18:59:00因为店家一直被嘘 Orz 感谢黄师傅情报 不过查到只开半夜?
作者: lineage318 (Golden) 2018-10-07 22:43:00
补血
作者:
ce1337 (Shinee)
2018-10-08 10:27:00帮补血 看推文好可怕QQ曾经差点走进去点餐
作者:
taohua (taohua)
2018-10-08 14:20:00不好吃+1
作者:
cindylip (Cindy)
2018-10-08 14:28:00之前吃过不好吃
作者: jackzhc911 (jack) 2018-10-08 21:10:00
个人觉得还好啦...
作者:
spsns17 (Vlad)
2018-10-09 13:11:00庙后没一间好吃的,三角窗的面线除外