楼主:
skyan07 (rita)
2018-09-05 17:19:26图文好读版
http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/225872405
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柚子花花 青春客家菜
电话：(03)3172666
地址：桃园市桃园区中正路1270号
营业时间：11:30–14:00, 17:00–21:00
柚子花花除了可以吃到各式特色客家菜，餐点美味份量够，加上用餐环境高雅宽敞，还有
包厢与免费停车场，是非常适合聚餐的餐厅。
不过这次来吃，有一道菜长辈比较不喜欢以外，整体还算OK。
柚子花花餐厅的面积蛮大的，座位数也多，我们家庭聚餐的那天刚好是好日子，所以餐厅
不仅用餐区都坐满，餐厅的另一区也被隔起来，作为举行婚宴的场地。
柚子花花的餐点十分多元，除了可以单点，也有提供多人套餐供选择。如果是第一次来的
话，推荐可以直接点套餐组合，组合套餐都有附白饭、饮料与甜点，有两人套餐、四人套
餐与六人套餐。如果单点的话，菜单也有推荐菜可以参考。
每次来都会点的“马卡龙花花包”停产了！于是单点了两份梅干扣肉刈包，一份的量是四
人份，摆盘很精致，小巧好吃，长辈都蛮喜欢的。
梅干扣肉看起来肥肉蛮多的，但吃起来却不会感觉很油，可能因为肉也切得比较薄的关系。
桔酱公公鸡吃起来很鲜嫩有弹性，沾些桔酱风味更好。桔酱吃起来酸味比甜味重。
客家小炒超好下饭的，这道马上就被吃光光了呀！一上桌就好香，将豆干、猪肉丝、三星
葱、九层塔和些许辣椒一起炒，咸香又带点微微油腻的客家小炒风味，单吃会越嚼越香，
搭配白饭也很适合！
柚柚虾球应该是凤梨虾球的概念，算是老少咸宜的一道菜。 加入美乃滋和柚子酱调味，
酸酸甜甜的滋味很适合夏天。
季节时蔬高丽菜算是蛮解腻的一道菜，用清炒方式可以吃出青菜的甜味，口感清脆不油腻
。
客家咸汤圆是爸爸指定要点的，哈哈他只要到客家餐厅就是必点这道。柚子花花的客家汤
圆汤头非常香醇浓郁，汤里有香菇丝、肉丝、虾米、油葱和韭菜，当然还有Q软的汤圆，
在盛汤的时候就会闻到油葱香味，入口咸香清甜，传统的高雅风味让大家都连喝好几碗。
最后登场的是酸高丽菜肉片锅，不知道大家是吃太饱了还是这道没有很合胃口，哈哈爸妈
不是很爱，觉得猪肉片偏厚和汤头偏油，不过我们年轻人是觉得味道还可以，高丽菜带出
台式泡菜的酸度，搭配豆皮和猪肉一起入口还OK啦！
但是这锅蛮大的，所以最后还是没吃完，感觉之前吃过的鲜鱼米粉锅比较好吃耶，下次再
来应该会改点鲜鱼米粉锅～
附上的饮品是柠檬冬瓜露。
饭后甜点则是芝麻冰淇淋，原本以为是甜汤，还好是冰淇淋，比较适合现在的炎热天气！
来柚子花花用餐过两次，心得分享给大家参考。