[食记] 春好咖啡.米食,清透慢步调,牛肋咖哩米食

楼主: lovedach (毛毛)   2018-07-28 09:57:57
图文好读版:https://ladymoko.com/haruyoshicafe/
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桃园美食推荐春好咖啡.米食 Haruyoshi,漂亮舒适的用餐环境,主打健康、少盐少油的烹调方式,供应日京屋的甜点,咖哩饭控更可以来上一份牛肋咖哩套餐,半熟太阳蛋与入口即化的美国牛肋,好吃又饱足,再来上一杯新鲜的桑椹柠檬气泡饮,为这炎热的夏天来点冰镇。是个聚餐、约会、家庭用餐、姐妹聊天的好地方。
“春好咖啡.米食 Haruyoshi”门口好美,一种要走进微奢华小庭院的感觉。
门口前是一个很宽敞的庭院。
寻获一只猫咪。
“春好咖啡.米食 Haruyoshi”的甜点由“日京屋”供应,都是当天现做甜点。
店内有两层楼的座位,店员帮我们带位到更宽敞舒适的二楼。
一楼的空间也非常透光明亮。
二楼很宽敞,座位也很多,彼此间不打扰。
窗边的位子和靠墙的位子也有提供插座可以使用。
春好咖啡.米食 Haruyoshi 完整菜单MENU
食材的使用上非常用心,使用无抗生素及瘦肉精的益生菌种猪肉、宜兰有机越光米、屏东小农无毒柠檬,并以少油少盐方式制作健康家庭式料理套餐。
米食的供应时间是11:00~14:00(午餐)与17:00~19:00(晚餐),下午仅提供少数餐点,我们下午才来的,好险最想吃的咖哩还有供应,不然就扑空了。
餐点均为米食,猪肉、鲭鱼、牛肉、鸡腿肉品搭配成创意料理,还有五辛素食者可以吃的蔬食乌龙面。
饮品类,身为抹茶控没有抹茶牛奶觉得有点可惜,所以就点了很喜欢的气泡饮。
餐点与饮料装在一起,米食套餐均附上一碗昆布熬制的每日例汤与季节蔬菜,非常清爽又日式。
咖哩牛肋 300元
身为咖哩控,就是为了咖哩来的!“春好咖啡”的咖哩使用美国牛肋条以自家每日熬煮高汤底制作咖哩,不是常见家常味,很喜欢有特色的咖哩,咖哩的质感有点像是汤咖哩的浓稠度,但缺点是咖哩好油,边边浮了一层黄黄的油。
米饭偏软略黏,个人更喜欢偏硬且干一点的米饭。
咖哩吃久了会有点辣,但对于不敢吃辣的毛毛来说还是可以接受的程度。
牛肉非常的软嫩化口,完全有煮透,入口即化超好吃,而且牛肉的份量给很足够。
桑椹气泡饮(季节限定)150元(只有冰的)
提供罐装的“Perrier”气泡水自己加,“Perrier”是毛毛很喜欢的气泡水品牌之一。
里面搭配超浓厚的桑椹果酱,喝的时候还可以看到柠檬的果肉,很好喝又浓郁。
*春好咖啡.米食 Haruyoshi 整体小小评价*
餐点好吃且店员人很nice,唯独咖哩酱意外的有点太油。

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