餐厅名称：蜜思鲷鱼烧
消费时间：2018年/6月
地址：桃园市中坜区力行北街71号
电话：0930-211737
营业时间：15:00-22:00, 周一公休
餐厅名称：TAIYAKI鲷鱼烧
消费时间：2018年/6月
地址：桃园市中坜区大仁四街16号
营业时间：16:30-卖完
图文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/taiyaki.html
许久未在中原夜市闲晃觅食。这天巧遇两家卖鲷鱼烧的店，好
奇下决定比较尝试。
　　首先是在力行北街上的蜜思鲷鱼烧。口味不算多，但有些如栗
子或白玉红豆等相对少见。初试选基本款奶油，价格为四十元。
　　鲷鱼烧外酥香，可惜内里没烤透，带点面团溼糊感。奶油馅饱
满度一般，奶油是偏好的甜香滑顺风。
　　接着来到大仁四街上的TAIYAKI鲷鱼烧。这里的口味比较多元，
选择障碍者应该会很辛苦。同样试了招牌奶油，价格为三十五元。
　　鱼身面衣比蜜思鲷鱼烧薄，但酥香可口。内馅饱满度较高，可
惜用的奶油是自己不爱的结块奶油，吃来易腻。
　　以个人喜好观之，蜜思鲷鱼烧的面糊没烤好为缺点，但内馅滋
味挺好；TAIYAKI鲷鱼烧鱼身薄酥而香，内馅饱满但味道一般，若能
合饼两家的优点成为同一个鲷鱼烧，该有多好。细看推文，两家各
有拥护者，实际尝尝才知道哪家会是你的心头好。
延伸阅读：
中原夜市。彬碳烤三明治/张家店排骨酥
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_21.html
中原夜市。焦糖布蕾/由申甲外地瓜球
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post.html
中原夜市小吃集锦
http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_76.html
中原夜市。御冠园鲜肉汤包
http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_55.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html