图文 http://fairylolita.com/blog/post/463227014
开讲速食餐饮
消费日期：2018.5
电话：03-3375657
店址：桃园市桃园区中正路60-19号
营业时间：8：00 - 凌晨 12：00
真的很想问，有桃园的朋友不知道这一家吗？！对，不知道，不是知道呦！
当初推荐我们去吃的一个在地桃园人，很浮夸的说这间没有一个桃园人不知道，
从小吃到大、人人都说赞，乍看之下根本就是顶呱呱，但吃过你才会发现，
它们可是完全不一样，用餐尖峰时间人潮排得有够夸张，里面还藏着一味内行人才懂吃的
必吃隐藏版。
这间在桃园火车站附近的“开讲”，算是最近吃过的排队店家里面让我超有记忆点的一间
。
有次洪先生下班回来很神祕的告诉我，他同事推荐他一间桃园人从小吃到大的超级人气店
，
说这间炸鸡超好吃，还有一味绝对必吃的抢手隐藏版，本来还想说是不是有这么厉害，
结果有天晚上我们特地过来吃，完完全全被它的排队人潮给吓到！
对！你没看错，人潮就是多得这么夸张，足足延伸了三个店面，
明明整体看起来不过就是几间商家而已，但走进才会发现，他真的排得有够扯的啦！
密密麻麻、清一色全为是为了这间看起来很像顶呱呱、却又不是顶呱呱的开讲，
是说店名也取得蛮有趣的，单看字、你还真的跟炸物联想不太起来耶！
这个长长的排队人龙，就算你只是经过都很难不去注意它。
外地人可能不晓得它的魅力所在，但对桃园人来说，
看这些在地人就知道它的魅力有多大了，甚至还有人扛行李箱来吃，
是不是有这么夸张？！XD
人潮虽多，但还好晚上天气凉爽、排起来也不算太辛苦。
那时候排队还遇到一个嫁去新竹的桃园妈妈，回桃园第一件事不是回娘家，
而是跑来买炸鸡，因为他说他们全家人都爱吃，老实说我还蛮疑惑的，
不过就是炸物是能特别到哪里去，但忍不住想说，吃过之后，
每次经过你都会有一种想立马停车买个几只回去过过瘾的冲动：）
点餐也要排，没想到内用也要排。
偷偷告诉大家一个小诀窍，如果你不是外带，建议点餐之前先来排位置，
像我们就是花了大把时间排点餐、结果后来发现竟然连内用也要等，
先排位置有好处，就是点完餐就能马上坐到座位上吃热呼呼的炸物囉！
来瞧瞧这个在地版的顶呱呱到底卖什么！
炸鸡腿、炸鸡块、鸡脖子、鸡翅、薯条，根本就跟顶呱呱没啥两样嘛！
我这会儿还真的瞧不出它们有啥不同！XD
什么？！竟然还有呱呱包！这。。。你不要骗我，这根本是顶呱呱吧！XD
刚炸出炉的鸡翅看起来好好吃，现场看你只会觉得厨房根本像打战，
柜台前一直点餐、夹菜、包装，后台就一直炸炸物，
人潮多到看他们连把手放下来休息的时间都没有，生意真的有够好的。
提供详细价目表，主要就是三种套餐，有125特餐、炸腿特餐，还有内行人才懂吃的烤腿
特餐。
烤腿算是它们家招牌中的招牌，如果你是假日来，别说光点餐也要等、连吃个烤腿也要等
，
好不容易终于排到可以点菜了，说到烤腿，柜台小姐立马回答烤腿还要再等30分钟，
看看它有多抢手就好。
点了两份套餐外加一个鸡脖子，基本上就可以把它们家的食材全制霸了！XD
炸腿特餐(NT.110元)
里面有炸鸡腿、炸鸡块、炸鸡翅、薯条及一杯饮料，除了本来就配好的可口可乐，
也可以更换成红茶，想加大只要再多5元就可以囉！
鸡腿看起来很一般，跟平常常见的炸物没啥两样，但我真的想说，这鸡腿还真的很好吃耶
！
排队的时候我还问那个桃园妈妈，因为我真的看不出除了烤腿，其它到底跟顶呱呱有啥不
同，
她回我说，这间比顶呱呱还好吃很多，你等等吃到就知道，
妈阿！我才吃鸡腿而已，就觉得这个好好吃：）
它的面衣算是炸得比较老的那种，皮酥还带了一些硬口感觉，
炸粉本身感觉已经经过调味，所以就单吃也有一定的咸香味道。
鸡肉本身嫩口、甜度也不错，而且它是真的会渗出肉汁的那种呦！
桌上另外有放置胡椒粉跟辣椒粉，洒一点可以提升香气，对了，
店家另外也有提供手扒鸡手套给客人们使用，只要自己拿取就可以囉！
必需要说，这个呱呱包也真的比顶呱呱的好吃，内馅塞著米粒，
口感吃来有点像南部粽的感觉，是比较黏腻带有软性的那种，整体上不会太油腻，觉得也
好吃。
很想说，它们家的炸功真的挺不错的，外衣依旧是香酥脆口，
硬要挑缺点，就是鸡翅不够肥，吃来没那么过瘾囉！
鸡块表现也还不错，但很有趣的是，克数重量似乎有悬殊，
洪先生那份套餐的就很大只，我这份很小只，什么嘛！XD 吃肥你！
烤腿特餐(NT.130元)
等了半小时，我们的烤腿终于出炉了！
店家蛮贴心的，是会一只一只帮客人夹到盛装的篮子，
不用再特地去柜台取用呦！现烤出炉就是香，这传说中的必吃招牌都还没吃，
就让我充满了期待，而整份特餐除了烤腿，其它还有呱呱包、鸡块、薯条跟饮料。
皮软肉香、咬下去还会喷汁，酱汁咸甜咸甜，本身还蛮开胃的，
而且这大鸡腿份量大、吃起来真的蛮过瘾的呢！
评语时间：虽然现在炸物店如雨后春简不断地开，但这间开讲似乎还是很受在地人欢迎，
看它排队人潮就知道有多热门，自己来吃的感觉，真心觉得炸物都不错，
其中最推炸鸡腿跟烤腿，这两个很好吃，而薯条有点太干，整个口感就没那么喜欢囉！
另外，网络上也有人说店家态度不好，我去的时候是觉得还OK，
就是服务业很忙碌不会笑嘻嘻、比较制式的那种，如果很在意服务品质的朋友，这一点也
许可以多参考。
美味：4星 / 服务：3.5星 / 环境：3.5星 / 交通：4.5星 / 价格：4星
作者:
s0930194 (航海之家)
2018-06-05 15:59:00卫生...恩..我还是买抠死抠的烤鸡腿好了
作者:
OvvO (OuO)
2018-06-05 16:08:00之前在那边吃过 烤鸡咬一口都是血 不重新给我一支 还问我要不要拿去再烤一下... 从那之后就不想再去了
不好吃啊 从小到大桃园人不推+1 鸡肉有臭油味 而且卫生不佳
作者:
Jintsu (川内型轻巡洋舰二号舰)
2018-06-05 16:29:00烤鸡腿好吃炸鸡超雷，介意环境的外带或不要吃比较好
作者:
softbus (Kaleidoscope)
2018-06-05 17:44:00炸鸡真的很雷，卫生之前很脏有老鼠，改装后还行
作者:
poister (光阴者，百代之过客)
2018-06-05 17:54:00路过都闻到好香的味道
作者:
lruby 2018-06-05 18:22:00干硬到我牙龈破皮，油烟超重，用餐环境也不好，吃过一次再也不想去
作者:
womandddd (Be Myself)
2018-06-05 18:35:00桃园人超过30年没吃过耶，每次经过都觉得油味好重？
作者: HRETS (骑鸡怒喝) 2018-06-05 18:39:00
直接杀去吃台风了 这家到底好吃在???
作者:
Chang613 (无敌张大砲)
2018-06-05 18:49:00每天经过都是油味我真的不行
作者:
n911303 (I`m Eva)
2018-06-05 18:56:00烤腿美味！
作者:
chouway (yawuohc)
2018-06-05 19:29:00推烤腿+呱呱包
作者:
oboesoul (Nogiya)
2018-06-05 19:40:00好吃 但是不建议内用 蟑螂很多.....
作者:
a50830 (万万)
2018-06-05 19:47:00因为隔壁金饰店才是老板
作者:
fon51 (FIGHTING)
2018-06-05 19:56:00糟糕的是服务态度吧～但烤腿真的不错
只有烤腿可以 打工过的朋友说就是一般酱油.....
作者: p6579 (将康斯胆梯) 2018-06-05 20:05:00
...
作者: egg8762 (大鼻) 2018-06-05 20:42:00
超爱
作者: hhhu (最近肠胃活动旺盛) 2018-06-05 20:46:00
以前开讲是不是成功路也有一间，早期也算泡沫红茶店吧
作者:
skdoco (文ちゃん:"D)
2018-06-05 20:49:00只觉得油烟味超重，完全不会想进去...虽然常常看到很多人排队
以前成功路开讲环境好很多，但是很少潮差很多.....以前成功路开讲环境好很多，但人潮差很多就是中正店内用环境，真的....
作者: dearhana (亲爱的花) 2018-06-05 21:21:00
经过油烟味很臭，但还是很爱吃，有种桃园的秘密食物的感觉
作者:
Asato163 (Here I am)
2018-06-05 22:17:00油烟味超重，要去宝雅都憋气爬楼梯XD
作者:
Kulan (九首)
2018-06-05 22:22:00知道了那么多年还真没去吃过 油耗味超重
作者:
axc2003 (来自红花坂)
2018-06-05 22:40:00油烟味超臭还没到门口就先闻到味道 整修过还行也没到很好
作者:
cosy (笑看人生)
2018-06-05 23:06:00这篇写的不太像是食记.....
我是外地人也知道,但吃过一次,上次吃是什么时候久到忘记
作者:
jackyown (JACKYOWN)
2018-06-05 23:24:00这家有一半以上都是外劳在排队y
作者:
yi019 (咕叽咕叽猫头鹰)
2018-06-05 23:43:00服务态度和用餐环境让人不敢恭维...
作者:
kai0476 (阿凯)
2018-06-06 00:09:00住桃园20几年不知道这家啊 他很重要？
作者:
s0930194 (航海之家)
2018-06-06 00:14:00过誉，只是因为周遭没有更好的店家
烤腿和呱呱包真的好吃，但认同用餐环境真的不太干净其实我也算是外地人啦
作者:
yoso666 (回甘就像现泡)
2018-06-06 00:18:00没吃过，经过油味很重...
作者: CO2 (吸呕吐) 2018-06-06 00:45:00
不就桃园没东西吃 所以很普的都要排队连千叶 石头 石二锅 都要排队 看多扯
作者:
tytyuio (tytyuio)
2018-06-06 00:50:00我觉得肉质太干了 不推
油耗味超重 十多年来陪了不同朋友吃了4.5次没有一次不后悔（我个人）
作者: HERACHOU (QQ) 2018-06-06 01:18:00
也是经过觉得油味很臭，完全没食欲
作者:
yyaarr (ghcy12)
2018-06-06 06:41:00经过闻到的油耗味真的不会想进去....
所以抢手隐藏版是什么~?通篇文写得像小朋友作文......
作者:
Xanzero (Xan)
2018-06-06 08:01:00内用过一次 地上有蟑螂再爬，桌子椅子超油，里面超级闷
作者:
LWC0227 (何去何从)
2018-06-06 08:01:00我觉得炸鸡的口感和一般不一样，有不同的风味，但，我觉得环境真的太糟了。所以我都选外带。
作者:
Xanzero (Xan)
2018-06-06 08:02:00都是油味，然后排队的真的几乎都是外劳
我是桃园人，也从小到大经过，但没有吃过，很香没错但妈妈教我们不干净的餐厅不要进去吃
作者:
mxr 2018-06-06 09:01:00粪
作者:
zynisch (zynisch)
2018-06-06 09:27:00真正的桃园人：知道但不吃
作者: DeepImpact (Terry) 2018-06-06 10:07:00
太夸张了 在地人也来帮你隐藏你的文章
作者:
jersma (会飞的香肠)
2018-06-06 10:54:00浮夸
作者: sibom (sibom) 2018-06-06 11:04:00
我记得之前路过都是移工在排队欸...
作者:
s0930194 (航海之家)
2018-06-06 12:31:00正常的桃园人:那个只有不知道的外地人和外劳才去吃的讲白点就是桃园没有好吃的才挑这家出来讲就跟台南人呛说那些店是外地人才会去排
作者:
ooseven (宽心)
2018-06-06 12:35:00便当店的烤鸡腿比他好吃
卫生很差 然后大热天鸡肉摆在铁箱有洞洞的 鸡腿外露看到完全吃不下去 别在吃了好吗
其实也是桃园人自己炒起来的也可以算是桃园老店家了？
作者: nutxik (comoph) 2018-06-06 18:37:00
吃过几次与小强同桌的经验 就没再想去了
只有外地人才会去买 XD这家已经是空气污染的等级了
好妙啊，不久前还很多人推荐，但近期反推愈来愈多，这篇整篇红通通是怎样XDDDD是说 我经过都没闻到什么难闻的味道耶，鼻子好差 XDD
作者:
bettybuy (什么事都叫我分心)
2018-06-06 23:03:00又是你吃过一次炸鸡，油耗味超重很恶心……
作者: growfish (养鱼) 2018-06-06 23:10:00
难吃
作者:
vcpw (威尼)
2018-06-07 16:49:00这间除了恶心不知道要讲什么.....
作者: ptt0304 2018-06-09 11:09:00
明明就不好吃，经过油味又超重，真不知道为什么这么多人在排队那个油味真好奇怎么没有被检举
作者:
carasu (布丁妈)
2018-06-09 12:31:00油味真的很不舒服。吃过一次，不觉得好吃到需要排队