店名：猫八凉面
店址：桃园市龟山区同心一路10号
电话：03-2132055
营业时间：周二-周五9:00-16:30 /周六日9:00-14:00 /周一公休
备注：不收一成服务费
用餐时间：2018/5
好读网志：http://www.tataifood.com.tw/?p=332
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https://i.imgur.com/t8wRbFw.jpg
好说我在龟山也混了好几年
竟然不知道附近有好吃的凉面店
以后不敢说我是在地狼了啦～
不过好加在，现在吃到还不算太晚，以后可以常常吃
炎炎夏日要来了，赶在夏天前吃到【猫八凉面】，也算我lucky
之后就可以常来吃了～
猫八凉面位于万寿路二段上，转自强南路的陆光新村内
店门设计简单，却也可爱清爽
原来早上9点就开卖了
难怪我12点多来，有些东西就没了
下次可以买来当早餐吃～
牠是店猫，很乖
店内到处都是可爱的猫咪插图
有拉面猫、茶道猫、咖啡猫...等
店里有卖手工冰品
开卖的时候，应该就可以骑着这可爱的车车出去摆摊吧
店内座位不算多，约16席
有面墙是改为整面的落地窗，因此采光还不错
菜单做得很可爱
主要分为凉面、汤面、饮品、冰品
菜单总类不算太多，但冲着凉面来，就一定要吃凉面就是了～
吧台可直接看到已分装成一杯杯的凉面
都可直接看到制作过程
这次用餐分别点了
☛芝麻凉面 $45
☛小辣芝麻凉面 $50
☛味增汤 $25
☛卤蛋一个 $10
☛鸡胗一盒(二个) $60
☛阿萨姆鲜奶茶 $50
芝麻凉面 /小辣芝麻凉面
凉面用透明胖胖杯成装，很可爱又方便
这样酱汁比较不会因为搅拌而洒出来
基本配料小黄瓜丝、红萝卜丝
但看大家都会加点一颗卤蛋，所以我也加了
但竟然只剩一颗，卤蛋竟如此夯
凉面的芝麻酱调味刚好，很对味
而加了小辣的凉面更是提味不少，让食欲大开
小辣的辣度也还好
平常吃比较辣的人可以点中辣的～
原味、辣味凉面我都推荐，都好吃
偷偷爆料：我们隔壁两桌，分别是两位阿姨跟一对夫妻，竟然都一个人吃两杯面，还外带
!!!!!!
超猛的啦～
鸡胗/卤蛋
鸡胗跟卤蛋的颜色都偏深
看起来感觉会很咸
但事实上卤的很入味，又不会死咸
鸡胗很大块，只不过我觉得有点硬
咬到我嘴酸酸牙摇摇的感觉（怎么觉得我牙有点弱
味增汤
味增汤口味是偏甜的
我个人很喜欢
汤里有洋葱、豆腐、葱
但如果豆腐能再多放点，就更棒了
阿萨姆鲜奶茶
可选半糖、微糖
是用新鲜的鲜奶调的
不会太甜，还可以但也不算太惊艳
店家每天会有限量的特色珍珠
可惜当天也没了，才中午12点就卖光光，晚到一下通通就都没了...
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店内由老板夫妻为大家服务
感觉来的食客都是老主顾，大伙儿都很熟识
吃完离开时，老板娘还会问候说：有吃饱吗？
人很亲切，凉面也好吃
只不过中午时段人好多，有点忙不过来的感觉
大家要多点耐心等待美食上桌
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