餐厅名称：小云滇
消费时间：2018年/5月
地址：桃园市中坜区前龙街35号
电话：03-4387492
营业时间：06:00-21:00
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/blog-post_75.html
龙冈米干探险第六站，来到位在市场内的小云滇。
　　店用内餐空间雅净，和忠贞诚与阿美米干的气质类似。照例点
了招牌米干，老大则尝试干拌及破酥包。
招牌绍子米干（小） 70元 绍子干拌米干 60元
这里的米干软中带弹，口感介于忠贞诚与阿秀米干间。肉片熟
度刚好，猪肝稍过但还可接受。汤头特色在于多了番茄的微酸，和
其它店家略有所别。酸菜末带酸呛，自己有点不习惯。
　　绍子干拌米干的滋味主体在于肉臊（绍子）及番茄为主，再佐
上些许花生粉；番茄的酸度在这里又更明显些。
糯米辣椒 35元　破酥包 25元　　
小菜试了炒糯米辣椒。辣椒软中带点脆，辣度无，以豆豉和蒜
头炒出咸香，单吃口味稍重，适合搭配主食享用。
　　破酥包外皮软嫩微有嚼劲（一直不懂破酥包的“酥”指什么）
，豆沙馅浓郁不死甜，滋味挺好。
　　整体而言，小云滇的特色在于番茄调味，喜好度多半会因个人
口味差别甚钜，建议你亲身一试。
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