本食记详细图文，请参见【桃园美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/118369629
凉凉的天气，晚间下班想吃点麻辣的东西，想起桃园区大兴西路上有间麻辣煲的店家［老
传麻辣煲面食馆］，于是就起身前往吃晚餐。店内用餐环境普普，除了有卖麻辣煲外，还
有麻辣卤味、牛肉面、牛肉锅、小菜、炒饭等。
我们点了几样餐点，包括有［红烧牛肉面］(120元)、［麻辣臭豆腐鸭血煲］(95元)及［
麻辣川卤］卤蛋及豆干(共40元)。
［麻辣川卤］，我们点了卤蛋及豆干，但这标榜麻辣的卤味，吃起来却没啥辣度，跟我们
想像的颇有差距。只好到沾酱区拿了辣椒等酱料来搭配。
［红烧牛肉面］牛肉还算是大块，但肉质偏硬了点。重点是，这汤头真的太咸了，咸到我
们都无法多喝上几口，这汤头可能较适合喜欢重咸的人，这碗要价120元，CP値不高。
［麻辣臭豆腐鸭血煲］，同样的，这麻辣煲的汤头偏咸，几乎无法喝，我们只能夹料出来
吃，然而这鸭血及豆腐都很普通，入味度也差，其他用料都一般般，没有特别之处。
整体而言，位于大兴西路上的［老传麻辣煲面食馆］，麻辣煲及牛肉面的汤头都过咸，几
乎无法多喝几口，麻辣卤味麻辣没入味，这间GG。
老传麻辣煲面食馆
桃园市桃园区大兴西路二段95号
03-301-1160
周日公休
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