[桃园] 碳厚饱 （早午餐、碳烤三明治、定食）～有网美花墙
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/45793890
============================================================================
消费时间：２０１８／０１
特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴，
若仅转贴连结，欢迎！
不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。
============================================================================
碳厚饱，光看店名，你会以为这是家什么店？
串烧？有酱烧鸡肉串，勉强算。
烧烤？有碳烤牛肉丼，也勉强算是。
碳烤吐司？有炸猪排三明治，还是勉强算。
以上，单点、丼饭／定食、美式早午餐都有，算是复合式餐饮吧！
原本店名感觉与餐点有些违和感，就更难想像这里还有一面专供拍照的网美墙。
菜单上的动物名与桌面上的动物玩偶呼应，做为另类桌号使用，颇可爱。
只是没坐到熊猫1/2/3、熊猫5等四桌，不确定动物玩偶如何呈现数字？
看网友之前食记，碳厚饱原本是做午晚餐。
到访时已增加早餐时段，过了十二点才来用餐，不见早餐菜单。
午晚餐菜单、早餐菜单，是相隔一个多月才贴上粉丝页。
原本可能因增加早餐时段、下午不午休，故缩短晚餐时间。
到如今也变成平日做早午餐（到15:00），假日才延长至19:00。
两张菜单饮品是相同的部分。
相对于之前只有午晚餐时期，有些许相同餐点价位有做调降。
早餐主餐价位在30～120，相对于早午餐或组合餐，感觉便宜很多。
但就像组合餐的全名：呷饱饱组合餐，早餐主餐的价位低，就低在丰富度。
组合餐价位较高，其实是因为有丰富附餐。
故早餐时段前来的朋友，可以根据胃口大小来决定单点或点组合餐囉！
以下是家庭主妇（250）、起司炸猪排饭（180）、胜利咚卡滋（180）。
前两者是碳厚饱系列，算是丼饭定食。后者是组合餐。
碳厚饱系列与呷饱饱组合餐，都有附一杯红茶（25），可加价换其他饮品。
红茶可选冰、热，味道都不赖。
把一杯换成抹茶牛奶（原：60），店家些许黑糖提味会比较美味，果然，^^b。
碳厚饱系列，除了丼饭本身，附汤、附小菜。
（酱料得视餐点方知有无另附。但也有自助区台式酱料。）
丼饭的配菜皆是一片炸物、番茄生菜、半颗温泉蛋。
（ ↑ 组合餐也有的附餐）
所谓的家庭主妇，主菜是炸广岛牡蛎＋炸虾。
主菜加配菜，几乎都是炸物。
各自单吃美味，但不适宜不配饭、菜，纯粹只吃主菜。
炸虾瘦，但面皮与虾肉约1:2，不会有吃不到虾肉的感觉。
牡蛎很肥算鲜美，挤点柠檬汁，美味度更提升。
那片炸物也不知是虾饼还是椪皮（炸猪皮），一小口香脆，多了则腻。
温泉蛋水嫩、番茄生菜清爽、海带丝入味、说不出是何汤确也算鲜。
它们各自有各自的美味，只是组合在一起，微有违和。
微酥内嫩的厚实猪排，淋上起司酱，就是好吃的起司炸猪排。
相较于胜利咚卡滋（炸猪排三明治），碳烤吐司中的炸猪排瘦弱了些。
这三明治的吐司也不知是因碳烤过还是挤压过，厚度偏薄、口感偏干。
还好是有生菜、番茄、蛋救场。
只是蛋若能改成煎得水嫩嫩的欧姆蛋，会更得我心。
这呷饱饱组合餐的附餐有饮料、生菜沙拉、水果，还有鸡块＋薯条。
盛装炸物的容器可爱，鸡块与薯条吃来香、酥、嫩，^^b。
（但也许垫张炸物吸油纸，较健康也较无清洁上的疑虑。）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
桃园市桃园区民生路405号 03-3946019
平／假日：07:00～15:00／19:00 周一公休
碳厚饱（早午餐、碳烤三明治、定食）