好读图文版:http://goodprice.pixnet.net/blog/post/187347330
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这家泰式99烧烤,算是开启我美食部落格人生的高峰,在2014的时候因缘际会在网络上搜
寻桃园便宜的烧烤吃到饱,就发现了这家店
当时大家对于新住民的东西都不太敢尝试,所以那天到的时候根本一个人也没有,但是他
的东西实在太好吃、cp值太高,所以当下就决定要帮助他们,写一篇食记然后分享给美食
饕客们
殊不知在我发文后,因为大爆满,都预约不到,却害自己这几年再也吃不到
事隔多年,他们也陆续开了分店,让我觉得非常欣慰,毕竟帮助用心经营美味餐点的店家
,让他能够重默默无名到如今这样的繁华盛世,也是我当初要写食记的初衷呀!!
这次二访是在2018.2.28,就让我们一起来看看,这几年他的改变吧
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晚上约快8点依样高朋满座
消费的方式从2014一人249元变成了299元,另须加炉火起锅费80元
我们当天六个人,开了两锅烤炉,所以价位是(299*6)+(80*2)
酱料的部分有3种辣度可以选择,分别为不辣、小辣和大辣,这里的辣可是别有一翻泰式
的乡愁味
开锅前要用一小块肥猪皮,在烤盘上缠绵绯恻一番,这样烤肉时肉才不会黏在烤盘上呀!
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肉品的部分,和之前一样是猪肉和鸡肉的拼盘
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牛肉和之前相比变得比较大片,而且油花也漂亮许多
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醃猪肉,完全不用沾酱就够好吃的第一名肉品
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醃鸡肉,虽然也是很好吃,但大头宝吃烧烤时不太爱这种没有油脂的东西,可能比较适合
粉领族们
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牛五花,比之前大片,而且油脂分布均匀,是我的最爱
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另外,在2014年的时候,火锅是和烧烤盘相连的,这样烤盘上的肉汁会留下来和火锅汤投
混合,虽然我觉得超好吃,但可能对一些口味没有这么重的族群们来说,稍嫌油腻
所以后来店家有特别把火锅独立出来,用电磁炉加热,真的是很用心耶
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这样高cp值的烧烤吃到饱,看到了还不快去吃吗
事隔多年再度回锅经营部落格
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让我再度重返当时的荣耀吧!!