网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/461445371
之前在网络上看到台茂有北海道物产展
米其林一星的拉面会进驻
传给老公看他也很有兴趣
趁著假日我们就前往了
不知道是不是物产展吸引了人潮
停车场不只客满
连机车都不好找位置停啊
走进去我立马开始寻找这间拉面的身影
一开始我们走到靠近超市的忍者拉面
不过我觉得好像不是这家
问了收银台的先生
他就指引我找到这家米其林一星的拉面
看板上面就写着大大的米其林指南
店家只提供札幌味噌拉面跟鱼介豚骨拉面两种口味
我们晚上六点多到的时候就只剩鱼介豚骨拉面了
小小的一碗要价$280其实还真不便宜
汤头使用大量猪拳骨熬制汤头
所以喝起来真的非常浓醇
不过口味有点偏重咸
面体使用北海道面粉制作
吃起特别有嚼劲
豚骨还带点粉红色的色泽吃起来很嫩
不知道为啥葱花吃起来也特别有香气呢
推荐指数***
我另外找了乌贼饭和蛋包炒面两种食物给老公挑选
他选了乌贼饭
乌贼饭也要价不便宜两只就要$210了
整只乌贼包裹了有点像是油饭的饭体
乌贼本身很重口味
所以两者吃起来挺搭的
不过份量有点少就是了
推荐指数***
接下来换老公出去觅食
他带回来了鱼板和可乐饼
鱼板一支要价20元
算是平易近人的价位
吃起来很Q弹
推荐指数****
另外的可乐饼我个人是蛮喜欢的
松软的马铃薯内馅搭配淡淡奶香味
再加上少了几分炸物的油腻感
吃起来很顺口呢
虽然要价100元
不过还好它挺大块的
推荐指数****
之前我们从电视上看到日本有用冷冻草莓刨成的剉冰
在现场也有看到类似的剉冰
所以老公很难得的自己说要去买冰来吃
搭配店家自制的炼乳
浓郁的草莓和炼乳香
一口接一口很快地就吃光了
草莓剉冰一碗要价120元
这个价位我可以
推荐指数*****
最后是整个现场排队排最多的鲷鱼烧摊位
我原本以为是帅主厨的关系
不过其实是因为鲷鱼烧制作过程要很长的时间
我们去买的时候只剩卡士达酱口味
如果要再等红豆口味需要等待30分钟呢
所以我们就只买了卡士达口味
它的鲷鱼烧皮吃起来酥脆的
可爱的雪人造型就是赏心悦目啦
里面的卡士达酱也很好吃
再加上40元的亲人价位
大排长龙有理啦
推荐指数*****
我们吃了六摊总算有吃饱
花了800多元心满意足了
建议大家来之前可以先看入口的图和介绍
方便找到自己想吃或想买的东西喔
如果我介绍的有你尬意的
我也贴心(自己说XD)附上位置图给大家喔
话说吃到一半北海道女子团体现身表演
现场很多宅宅应该眼睛为之一亮
但我觉得他们好吵喔XDD
不过姊姊我还是觉得她们hen有青春活力啊