餐厅名称:面食
消费时间:2017年/10月
地址:桃园市平镇区民族路147号(与广东路口,无门牌)
电话:03-4936055
营业时间:09:30-19:00, 周日公休
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_88.html
手边食物情报均离家甚遥,这天细雨绵绵无心远处觅食,决
定就近来到这家小吃店尝鲜。
店家主打各式面食及汤品。不清楚招牌款,于是先后试了炒
面及汤面。
炒油面 60元 牛肉拉面 100元
炒油面本以为是常见台式早餐的炒面,也就是已拌炒过的黄
油面,再淋上肉臊浇头。然而这里的炒油面该算是肉丝炒面,点
餐后老板娘才会开火快炒。黄油面没有炒得太软烂,拌炒锅气挺
好,红葱头香也很迷人。
牛肉拉面的面条有拉面预期该有的咬劲,牛肉则扎实微硬,
肉纤维略塞牙缝。牛肉汤红烧咸香一般,辣度倒是明显。
小面店随访,炒面意外符合喜好。或许炒饭也是好物,改天
再来品尝。
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