[食记] [桃园龟山] 香儿越南面包 ~推凉拌木瓜

楼主: pure816 (玫玫)   2017-10-11 22:58:54
[桃园龟山] 香儿越南面包 ~凉拌木瓜意外出色
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45377550
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消费时间:2017/08
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  在龟山后街随意买消夜,这家香儿越南面包事摆摊在金正好吃臭豆腐旁。
  店家有设粉丝页,但没很积极经营,故营业时间及其他资讯就没查清楚。
  只知道是今年3月在杨梅区开幕,8月又迁至此。
  店家应该本来只卖越南法国面包。(写的是“越南爽口面包”?)
  卖原味(越式火腿)、鲔鱼两种口味,都是70元。
  到访时,多了牌子,越南面包增加了鸡肉、蔬食两种口味,也是卖70元。
  而且都可以加点夹煎蛋(10)。
  还多了凉拌木瓜(50)、凉拌春卷(100,4卷)。
  越南法国面包虽然有多种口味,但还是点了原味来试试。
  (上图上中为半份,上图上右为剖面。)
  可惜也不知是没有马上吃(有路程约5分钟),还是烤的关系?
  面包不太够酥,有点韧。
  该是主料的肉类,越式火腿存在感不大,反倒是有如鲔鱼酱般的肉较为明显。
  原本该是主角的越南面包,没有很合胃口。
  而顺便买的凉拌木瓜,看来不起眼。
  花生是另外包的,没有小番茄,不加虾米,就木瓜丝、胡萝卜丝、些许香菜。
  不过原本以为已经软掉的木瓜丝却意外爽脆。
  再洒上一样脆口的花生米,这凉拌木瓜比预期更合胃口。
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桃园市龟山区中兴路397号旁/新乐街口 0979-845101 香儿越南面包
作者: himehime (ヒメ♥)   2017-10-12 14:18:00
越南法国面包好像本来就这样,吃很多家都一样
楼主: pure816 (玫玫)   2017-10-12 16:51:00
还是有好不好吃的差别
作者: carasu (布丁妈)   2017-10-13 22:31:00
大园有家越南面包很好吃 原po有机会一定要试试

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