本食记详细图文，请参见【桃园美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/117691522
平常比较少去吃烧肉，大概只有中秋节会去吃。2017年中秋节，我们挑选了这间位于家附
近的［玖楼烧肉料理］来过节应应景。因为比较晚订位，所以订到下午两点半时段的，不
过没差，这冷门时间吃起来反倒会比较悠闲。
来到［玖楼烧肉料理］，店内有两层楼，我们安排于一楼，一楼桌数不多，但桌距有拉开
，用餐环境还算不错。店内有两种价位，629元及729元吃到饱，用餐时间为两小时。由于
适逢中秋节日关系，店家只提供729元的吃到饱。我们两人用餐，共加点了4次，每次限点
八样。
店家先送上基本盘，不太记得里头有什么餐点，因为肚子饿了，看到肉盘就拿去烤，依稀
记得有BBQ猪小排、玖楼欧巴鸡、骰子牛菲力等。
酱料盘有三种，中间是柠檬汁。椒盐类只有胡椒粉及盐。整体的酱汁及椒盐，不是很多多
噱头的那种，也好，毕竟以原味为主。
点了牛舌、安格斯翼板、究好松阪猪、鲷鱼下巴、剥壳鲜虾、薄片透抽等，其中我们觉得
不错的是［安格斯翼板］、［鲷鱼下巴］、［剥壳鲜虾］及［究好松阪猪］。
［安格斯翼板］
［究好松阪猪］
［剥壳鲜虾］我们点了三次，因为已经剥好壳很方便外，店家也洒了些调味料，整体肉质
及味道都颇具质感，这道［剥壳鲜虾］，我们有推。
［玖楼客猪肉］、［3oz究好猪］这两种，颇具特色，别的地方较少见，也可试试。
［贝身牛小排］摆盘及质感都不错。
盅类，点了几样，包括［蛤蛎丝瓜盅］、［蒜片蛤蛎盅］、［奶油金针菇］、［鲜菇汤
］等，虽然煮的比较慢，但当作汤喝，我们还蛮喜爱的。
照片中有［法式羊排］、［玉米］、［薄盐鲭鱼］，其中，店员有交待，法式羊排约七分
熟即可，否则会太硬，我们不太会拿捏，还是有点烤过头。玉米普普，鲭鱼份量较少，只
有几片。
［生蠔］、［天使红虾］这组，我们觉得一般般，其中，天使红虾感觉不够新鲜。我们还
是喜欢［剥壳鲜虾］。
［香菇］、［杏鲍菇］及［青椒］，这是吃完一堆肉类后，一定要点的蔬菜类，质感及鲜
度都不差。
甜点［QQ棒(地瓜口味)］，蛮特别的，虽然有点吃饱了，但还是建议点来试试。
［饮料］有果汁即可乐类，比较普通。我们反而较希望能有些热茶类来解腻。
［冰淇淋］是明治的，吃饱了所以没拿取。
整体而言，［玖楼烧肉料理］的用餐环境桌距大，用餐舒适无压力，送餐速度及换烤盘速
度也不差，饮料及酱料等附餐虽较为普通，毕竟不是主角，可接受。主角肉类、盅类、菜
类等食材，质感及口味都不差，有些品项也颇为独特，印象深刻的是［剥壳鲜虾］必点。
玖楼烧肉料理
桃园市桃园区春日路864号
03-3580029
营业时间
平日1700-0100
周六日1200-1500; 1700-0100
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