楼主:
DreamW (桃園美食å°èˆ–)
2017-10-04 19:27:22本食记详细图文,请参见【桃园美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/117691522
平常比较少去吃烧肉,大概只有中秋节会去吃。2017年中秋节,我们挑选了这间位于家附
近的[玖楼烧肉料理]来过节应应景。因为比较晚订位,所以订到下午两点半时段的,不
过没差,这冷门时间吃起来反倒会比较悠闲。
来到[玖楼烧肉料理],店内有两层楼,我们安排于一楼,一楼桌数不多,但桌距有拉开
,用餐环境还算不错。店内有两种价位,629元及729元吃到饱,用餐时间为两小时。由于
适逢中秋节日关系,店家只提供729元的吃到饱。我们两人用餐,共加点了4次,每次限点
八样。
店家先送上基本盘,不太记得里头有什么餐点,因为肚子饿了,看到肉盘就拿去烤,依稀
记得有BBQ猪小排、玖楼欧巴鸡、骰子牛菲力等。
酱料盘有三种,中间是柠檬汁。椒盐类只有胡椒粉及盐。整体的酱汁及椒盐,不是很多多
噱头的那种,也好,毕竟以原味为主。
点了牛舌、安格斯翼板、究好松阪猪、鲷鱼下巴、剥壳鲜虾、薄片透抽等,其中我们觉得
不错的是[安格斯翼板]、[鲷鱼下巴]、[剥壳鲜虾]及[究好松阪猪]。
[安格斯翼板]
[究好松阪猪]
[剥壳鲜虾]我们点了三次,因为已经剥好壳很方便外,店家也洒了些调味料,整体肉质
及味道都颇具质感,这道[剥壳鲜虾],我们有推。
[玖楼客猪肉]、[3oz究好猪]这两种,颇具特色,别的地方较少见,也可试试。
[贝身牛小排]摆盘及质感都不错。
盅类,点了几样,包括[蛤蛎丝瓜盅]、[蒜片蛤蛎盅]、[奶油金针菇]、[鲜菇汤
]等,虽然煮的比较慢,但当作汤喝,我们还蛮喜爱的。
照片中有[法式羊排]、[玉米]、[薄盐鲭鱼],其中,店员有交待,法式羊排约七分
熟即可,否则会太硬,我们不太会拿捏,还是有点烤过头。玉米普普,鲭鱼份量较少,只
有几片。
[生蠔]、[天使红虾]这组,我们觉得一般般,其中,天使红虾感觉不够新鲜。我们还
是喜欢[剥壳鲜虾]。
[香菇]、[杏鲍菇]及[青椒],这是吃完一堆肉类后,一定要点的蔬菜类,质感及鲜
度都不差。
甜点[QQ棒(地瓜口味)],蛮特别的,虽然有点吃饱了,但还是建议点来试试。
[饮料]有果汁即可乐类,比较普通。我们反而较希望能有些热茶类来解腻。
[冰淇淋]是明治的,吃饱了所以没拿取。
整体而言,[玖楼烧肉料理]的用餐环境桌距大,用餐舒适无压力,送餐速度及换烤盘速
度也不差,饮料及酱料等附餐虽较为普通,毕竟不是主角,可接受。主角肉类、盅类、菜
类等食材,质感及口味都不差,有些品项也颇为独特,印象深刻的是[剥壳鲜虾]必点。
玖楼烧肉料理
桃园市桃园区春日路864号
03-3580029
营业时间
平日1700-0100
周六日1200-1500; 1700-0100
本食记详细图文,请参见【桃园美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/117691522
作者: boyce02 (gooyday) 2017-10-04 21:18:00
不推+1
作者:
metsuan (鲁肉饭)
2017-10-05 05:48:00不推+1 澳洲和牛品质超差 还给全肥无瘦肉的肉
作者: diedirtyfat (死肥恶) 2017-10-05 06:23:00
这家经费都用在写手上了
作者:
MadMac (Mac)
2017-10-05 07:39:00不推+1 吃起来没那个价值
作者:
akob (宝)
2017-10-05 08:21:00好奇这是自己消费的吗?还是店家招待有利益关系的?
作者:
kindless (yanki)
2017-10-05 11:44:00看样子gg了 之前版友推那时候去觉得还ok
作者: hotbaby71071 2017-10-05 12:52:00
今天一月去吃还不错的
楼主:
DreamW (桃園美食å°èˆ–)
2017-10-05 15:45:00纯自费也没招待 个人觉得还ok 没很差啦但 我怎没看到有澳州和牛?
作者: candycrush (sugar crush) 2017-10-05 17:54:00
上礼拜才吃,觉得加点很慢,肉夜让人没什么印象,冰淇淋都几乎空了挖半天才挖出一点点...