餐厅名称:紫饭团
消费时间:2017年/9月
地址:桃园市杨梅区中兴路近新兴街口
电话:0955-004301
营业时间:06:00-卖完
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_39.html
在之前的食记推文里,有热心板友提及埔心火车站邻近的紫
米饭团。这天刚好到杨梅办事,顺道一访。
店家在中兴路近新兴街口,在一家台式小吃店里摆摊。饭团
的口味很多元,可惜九点多来所剩无几,推荐的牛肉口味没得买
,只好改选鸡肉加辣,价格为三十元。
以加料饭团来说,三十元挺平价,而且个头比拳头再稍大些
。基本配料如酸菜、菜脯、油条等都具备,加了调味柴鱼片应算
特殊处,整体味道则偏重于酸菜、菜脯和调味柴鱼片的咸,鸡肉
存在感和滋味不明显;油条脆度一般。据说很是特色的辣肉末酱
,不知是否因为其它配料太抢戏,倒是吃不太出来。
紫米部份较溼软,带皮米粒不多,私心偏好带皮米粒的特有
口感。
杨梅紫饭团初试,表现不失不过,未知早早售完的牛肉口味
会否厉害,有待大家前来尝试。
延伸阅读:
桃园杨梅区。大平街近大成路无名早餐店
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