[食记] 桃园大溪。崎顶小笼包/民权东路台式早餐

楼主: larle (岌岌可危)   2017-10-04 10:40:54
餐厅名称:无店名(多称崎顶小笼包)
消费时间:2017年/9月
地址:桃园市大溪区新兴街3号
营业时间:06:00-11:00
餐厅名称:无店名
消费时间:2017年/9月
地址:桃园市大溪区民权东路95号
电话:03-3881603
营业时间:05:30-11:30, 周六公休
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_65.html
大溪离家甚远,没什么机会出清这里的早餐情报。这天刚好
有事一早到大溪,立刻启动探险模式。
  首先来到在新兴街上,虽无店名但多被称做崎顶小笼包的店
家。小笼包一颗七元,要了两个浅尝。
  小笼包面皮厚度刚好,虽薄却很有劲道。内馅饱满度平平,
绞肉球调味足,肉汁量不多。整体而言没有特别惊艳。
  接着来到民权东路上的无名台式早餐。抄得油饭推荐,却见
前面的客人都点炒面,还一度犹豫是否该改点炒面,才知道根本
是油饭早已卖光。五点多营业,七点多就没油饭是哪招,哀怨下
只好跟着改吃炒面。
  炒面加荷包蛋共40元,会加荷包蛋也是观察其它客人学的,
建议可以考虑加一下,因为多了蛋黄汁液提点,会让炒面味道稍
微丰富些。
  炒面面条咬劲一般,仅些许红葱头香,肉臊浇头的滋味和炒
面本身的香气都不太有,口味如我者可考虑加点辣,相对比较好
入口。
  对炒面无感,突然对油饭的扼腕度也降低,不过毕竟油饭早
早便售罄,或许真是惊人的好滋味,有空时你不妨可以来瞧瞧。
延伸阅读:
桃园大溪区.姑姑面店
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_4.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: evy80430 (莛莛)   2017-10-04 11:04:00
油饭最为7:00就会卖完碗晚
作者: F55739   2017-10-04 11:06:00
前几天去吃崎顶小笼包,真心觉得变难吃了!变没什么味道,而且还涨价,一颗七块。
作者: aEDIoWei (天天作梦)   2017-10-04 14:03:00
小时候住崎顶 长大再回到那吃 味道真的是有差
楼主: larle (岌岌可危)   2017-10-04 14:39:00
查了别人的食记 油饭好像没有很厉害 决定不试了查了崎顶以前的食记 馅料看起来好饱满
作者: F55739   2017-10-04 15:13:00
那是以前饱满,现在味道真的非常淡啊…
作者: prolix (QP4ever)   2017-10-05 02:13:00
小笼包的皮有够厚 而且涨价了 虽然住附近但很少吃
作者: zxqq456 (这该死的爱)   2017-10-06 02:34:00
油饭加蛋加辣,超赞,一定要试试看
楼主: larle (岌岌可危)   2017-10-06 15:39:00
那只好等哪天起得够早了 Orz

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