[食记] 桃园中坜区。M PAIN

楼主: larle (岌岌可危)   2017-09-28 23:42:32
餐厅名称:M PAIN
消费时间:2017年/9月
地址:桃园市中坜区中央西路二段224号
电话:03-4015819
营业时间:13:30~20:30或卖完, 不定休
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/m-pain.html
虽对面包没研究(其实什么食物都没研究),兴趣也不算高
,但看到这家位在中央西路上的面包店有诸多推荐,还是忍不住
抄下情报,再找机会前来。
  店家招牌不显目,很容易走过错过。进去后有个小小门庭,
再入内才是贩售区。贩售品项以长棍面包最多,亦有其它小品可
选。抄得长棍系列及草莓丹麦推荐,然这天只得前者,于是随机
选了别款。
传统长棍面包 65元 蜂蜜柠檬丁 48元
长棍面包倒跟自己认知的法国面包略有不同,相对瘦长干硬
些。切开面包看到断面,脑海中浮现的第一个画面是梁咏琪的安
佳奶粉广告(别以为你的骨质很强健......)。面包表层硬脆,
内里久嚼而香,挺符合个人对欧式面包的印象。
  蜂蜜柠檬丁质地比长棍面包软弹溼润些,嚼来有淡淡柠檬香
气,然而蜂蜜味自己味蕾笨拙较尝不出。
  尽管是面包门外汉,仍对这里的面包感想挺好。小麦面粉香
气在咀嚼中慢慢呈现出来,没有太多余的花俏和卖弄,即便自己
是台式面包偏好者,在享用时也觉得舒服。若您对欧式面包有爱
,建议有空来此探个险,收获应是富足。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: SWLZ (人丑要多读书)   2017-09-29 10:19:00
蛮爱长棍的,巧克力可颂也不错

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