本食记详细图文,请参见【桃园美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/117480282
某假日晚间路经林口,就在地觅食,找到一间[美吉克厨房],生意似乎不错,于是就入
内尝鲜。[美吉克厨房]卖的主要是平价牛排,还有一些炸物。我们选择了两样主餐,分
别是[焗烤起士鸡腿排](220元)及[新西兰沙朗牛](230元)。
其中,酱料可以三选一(黑胡椒酱、蘑菇酱、混合酱),而配餐也可以任一搭配,四选一(
面 or瓶装饮料or荷包蛋or餐包)。我们选择混合酱,配餐选择面及荷包蛋。内用,玉米浓
汤、饮料、冰淇淋是免费无限供应。
[玉米浓汤]偏浓稠了点,普普。
[面]不是铁板面,店内有说明,是与主餐分别出餐的,口味是不错,只不过,独立出餐
,感觉少了些铁板面的香气与气氛。
[饮料]两种,一般般。
店家标榜原块肉品,酱汁以猪绞肉、大量蔬菜、香料手作而成,这点有特别公告,值得鼓
励。主餐[焗烤起士鸡腿排],吃起来就想香鸡排加起士,值得推荐的是鸡排外酥有口感
,店家标榜无油煎烤,肉质口感偏软嫩。可搭配酱汁提味。荷包蛋则是配餐。
[新西兰沙朗牛]模样看起来就不赖,先洒点海盐,试试原味牛排的感觉,可发现牛肉肉
质及口感的确不差,这个牛排我们蛮喜欢的,也可以淋上酱汁试试。铁盘中放了点蒜头,
也可搭配着吃,有不同风味。
[冰淇淋]
整体而言,位于林口的[美吉克厨房],虽标榜平价牛排,但质感及美味度,以跳脱出平
价的刻板印象,反到做出高CP值的排餐,这间值得再访。
美吉克厨房
桃园市龟山区文化三路551-14号
03-3181236
营业时间 11:00-14:30; 16:30-21:00
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