[食记] 桃园。哈面包

楼主: larle (岌岌可危)   2017-08-30 00:23:52
餐厅名称:哈面包
消费时间:2017年/8月
地址:桃园市桃园区中埔一街330号
电话:03-2160485
营业时间:11:00~21:30, 周六公休
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_29.html
印象中是在桃园板上见过板友对这家面包店的推荐(但爬文
却找不到了@@),趁著下班的机会,特地绕到这里找些面包裹
腹。
  只知推荐,但不知道推荐什么,唯有随机选取。店家还会低
价出售隔夜面包,顺便挑了一个。
哈菠萝 25元 核桃派 50元 芥末燻鸡面包 35元
菠萝酥皮层薄酥香不死甜,面包体膨软,吃来舒服。
  核桃派是自己初体验,除大量核桃和葡萄干外,表面还洒了
杏仁片,吃起来口感很丰富。派身吃来像比较扎实的海绵蛋糕质
感,甜度为可接受范围。
  芥末燻鸡面包是挑隔夜面包,不晓得与此是否有关,表现欠
佳。芥末味不重;燻鸡肉有点干,且燻香味不明显;面包体偏干
硬而嚼感差,没什么膨松感。
  哈面包初体验,甜品项有合喜好,咸面包便兴趣缺缺。这样
的面包算不算厉害,个人是面包门外汉,建议你有机会自己来试
上一试。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: leschen (无.....)   2017-08-30 08:40:00
土司和欧包不错,至于中式面包就.....呃
楼主: larle (岌岌可危)   2017-08-30 10:49:00
所以可能不是隔夜的问题 Orz
作者: leschen (无.....)   2017-08-30 22:18:00
中式面包我少吃,台湾的咸面包对我来说都太重口味,我只能说他面粉和酵母这块做得不错,但做作咸面包或甜面包,就会掩盖面粉和酵母的香气,基本上一家店土司做的好,其他面包就不会太差,因为土司最不能偷材料,口味上就各人喜好
楼主: larle (岌岌可危)   2017-08-31 16:46:00
土司在南部有吃过喜欢的 北部倒是很少尝试~

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