餐厅名称：南南一村台湾牛肉面
消费时间：2017年/8月
地址：桃园市桃园区成功路一段17号
电话：03-3351666
营业时间：11:00~20:30
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_51.html
有些店家本来离住处遥远，让人苦恼于何时能访。最近因故
暂留桃园区一带，赶紧出清相关情报。这日来到的是位在成功路
上的南南一村。
店家装潢走复古眷村风，可惜对我这只重食物味道的人来说
，犹如牛嚼牡丹。抄得台湾牛肉面推荐，但又想尝尝牛筋，于是
改了半筋半肉。店员提到打卡可送小菜，告知未使用脸书，店家
仍大方地直接招待小菜。
半筋半肉台湾牛肉面 175元 凉拌金针菇（原价40元）
牛肉面面条可选细面或刀削面，个人挑后者，咬劲挺好。牛
肉扎实稍硬，不是偏好的化口类型；牛筋部份软Ｑ，部份弹脆，
表现不太一致。汤头有红烧咸香但不过重，老实说在桃园区吃到
的几处牛肉面，都比中坜几家老店（如永川、新明等）的死咸汤
头好上太多。酸菜在酱料台上可自行取用，滋味偏甜。
凉拌金针菇冰凉消暑带点微咸香，拿来餐前开胃颇适合。
整体而言，这里的牛肉面滋味可接受，只是牛肉呈现方式与
自己喜好不符。倒是原抄得的餐点价格较高，店家似乎有做过调
整，而且是坊间少见的向下调整，这点令人感动。有机会你不妨
也来此试试这里的餐点滋味。
延伸阅读：
桃园。福州牛肉面馆
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桃园。御家面食馆
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桃园。老刘牛肉面店
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桃园全区食物地图总整理
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