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店名：[桃园龟山] 老王臭豆腐(臭豆腐/臭豆腐鲜肉包/麻辣鸭血臭豆腐)(宪光二村旁)
地址：桃园市龟山区明德路176-1号(宪光二村旁)
电话: 0913-613708
营业时间：13:00~21:00 (礼拜天固定公休,有时会不定时公休)
停车: 机车易 ,汽车尚可
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老王臭豆腐是在明德路上,
听说这一家味道不错,才特意来访
店家是在榕树下,招牌不大,比较容易错过
店家就在宪光二村的旁边
店家的摊子外面贴有各式的价目
店家有分炸臭豆腐(45元),盐酥口味臭豆腐(30元),臭豆腐鲜肉包(20元),麻辣鸭血臭豆腐
(50元)
若是一次点了炸臭豆腐(45元)+麻辣鸭血臭豆腐(50元),
价钱是80元,会分开单点便宜15元.
请自备零钱.
若是备大钞,记得跟老板说一声.
这是面对店家右手边的用餐区.
上面有二星教练"潜水王"的脸书与电
国际潜水执照
炸臭豆腐(45元)
用碗装,
里面有泡菜,臭豆腐,
臭豆腐会切成小块状.
所以,不知道有几块.
臭豆腐的外皮不太酥,甚至有些部分吃起来有点硬.
内部因为吸了汤汁,还蛮湿润的.
汤汁微酸微甜,还蛮开胃的
泡菜脆口,可惜有点偏酸.
我比较爱店家的汤汁多些.
臭豆腐鲜肉包(20元)
这臭豆腐鲜肉包就是臭豆腐包肉,即是臭豆腐阿给的概念
臭豆腐本身没有调味.
里面的内馅还蛮饱满的.
内馅有绞肉,葱花,笋子,是蛮好吃的内馅
整体吃起来,比想像中出色许多.
看以前铭传学生帮老板拍的影片,
臭豆腐阿给还有包冬粉与独门酱汁,与臭豆腐鲜肉包有点差别.
麻辣臭豆腐(50元)
麻辣臭豆腐(50元)+炸臭豆腐(45元),特价80元
老板有问我要不要辣,我说要
里面有鸭血,臭豆腐,香菇,杏鲍菇,金针菇,肉羹.
鸭血还蛮软嫩的,臭豆腐吸满汤汁,还蛮辣口的
肉羹里面真的有肉,可是,与汤汁炖煮太久,已经吃不太吃肉味
反而是胡椒的辣味比较抢戏
这一次吃了店家的产品,因我比较爱酥脆臭豆腐,
所以,就没有很爱店家的炸臭豆腐.
倒是, 臭豆腐鲜肉包比想像中好吃些.
麻辣臭豆腐中,我只爱鸭血,汤汁倒是没有想像中美味.