餐厅名称：鼎臻丰美食
消费时间：2017年/6月
地址：桃园市大兴路155号
电话：03-3585016
营业时间：24小时
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_22.html
其实较爱台式早餐，只是在北部总难寻觅。最近刚好在大兴
路上发现这家早上便开的小吃店，立刻兴奋入内。
这里以各式饭面、汤品及小菜等传统小吃为主。不清楚招牌
款，选了基本的卤肉饭和肉骨汤。
卤肉饭（小） 20元 骨仔肉汤 40元
卤肉饭卖相和滋味都有点特别，肉臊以肥绞肉为主，还附了
一块瘦肉。肥肉化口，瘦肉扎实不柴，缺点是整碗油光四溢，几
乎是未淋酱油的猪油拌饭了。个人对油腻接受度虽高，但要嗑完
这碗饭还是有点辛苦。
骨仔肉汤份量惊人，汤汁都快覆不住里头的骨仔肉了。汤头
有煮黑白切用料的鲜，但也带了调味。骨仔肉大块带脂，因此无
法吃多，尤其还要搭配偏油的卤肉饭一起食用。
偶然发现的台式小吃，可惜油腻度着实太高。不知招牌料理
会不会是它项，就有待大家自行探访了。
延伸阅读：
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http://blog.yam.com/larle/article/96417144