身为一个美食评论员
是的
基于拎杯收藏四百本以上的专书
我也可以这样自称
米其林餐厅评等是一间餐厅一次评等
简单来说就是
如果麦当劳纽约店被评比一颗星
与台北麦当劳分店并没有关系
这也就是为什么很多西方名厨在各地开分店的时候 每家店都会被分开评比
在某些餐饮杂志报导会说他得了十几颗星
例如戈登拉姆齐 他旗下的餐厅就总共得过一打以上的米其林星级评等
但他不会到别国开店的时候
四处宣称新店开幕是米其林几星
因为他知道这样讲很没有
Sense
然后
本篇没有延伸阅读
谢谢

推

推 但过不久一定又有部落客再次帮新餐厅加星 XD

有星级又不见得合自己口味

有星级总比来我这种阿萨不鲁的好

d大的文一定要推一下^^

像香港利苑本店某年就拿到两颗，分店只有一颗。北车HOYII那三家一直都被说星级也只能笑笑

什么样的人煮出什么样的东西

星爸生的儿子 打着老爸名号 也沾光囉

纯嘘什么样的人煮什么样的东西。补推喔

说真的 做菜的手艺和人品无关 很多厨师下班后瞎搞的程度是上班族无法想像的

乡民的想像->道德佛跳墙

应该是这样说的 得到星级评等或其他专业美食评等是那一家店的荣誉 即便是儿子开的分店顶多也是与有荣焉 就像是阿基师教出来的徒弟各有特色 但拿着阿基师的招牌说自己很好吃 那就是一种故意误导消费者的行为

宣传只是种工具，以楼上论点，阿基师若同意其徒弟使用其招牌进行宣传，且其徒弟亦没标榜阿基师本人操刀，从任何方面来看这些宣传都是事实陈述，我想不到有何不妥。此外，好不好吃是每位消费者的主观感受，何来误导之谈？

可是米其林不是Ajizz

拿星星当噱头只能唬潘啊 会咕狗的就知道米其林的定义 xd

我果然还是适合吃锅…

莆田米其林一星。这听起来好像就是桃园这家是得奖餐厅。当然不妥

官方都是写新加坡米其林一星喔，并未号称自己的店是米其林。