※ [本文转录自 Food 看板 #1OlWY5d- ]
作者: celloway (吃喝玩乐的日子) 看板: Food
标题: [食记] 桃园八德 哇草好食 糙米炖饭美味不罪恶
时间: Tue Mar 7 09:10:24 2017
哇草好食
电话:(03)364-3917
地址:桃园市八德区介寿路一段808号一楼
营业时间:11:30~20:30 周二公休
FB:https://www.facebook.com/tw.wowcuisine/?ref=ts&fref=ts
消费时间:2017/2
图文版:http://wjowei.blogspot.tw/2017/03/blog-post.html
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桃园八德区最近可说是积极开发的一个区域，各类的店家商场如雨后春笋般
冒了出来，尤其以广丰新天地到八德星巴克旗舰店附近一圈为主要发展地，
其中这一间哇草好食就是在这一圈发展区中的一间料理，主打轻食，
以自然的材料为主，走健康天然的路线!据说试营运已经一阵子，
开幕有三天活动时间，点套餐就可以送果昔，所以要赶在活动最后一天来吃吃看!
一开始看到店名，还以为只卖蔬食料理，其实并不是，
研究了菜单(FB店家粉丝页上面有)才发现全店是以健康饮食为概念，
有沙拉、三明治、排餐、炖饭以及饮品甜点等几种，本来想试试看三明治，
但是看到炖饭是用全糙米来制成，感到非常有兴趣，全糙米吃起来的炖饭应该很有趣吧?!
很准时的在11:30开门营业(11:25也还不能进去只能等待XD)，
狭长式的店面有很大一个部分被开放式厨房占据了，全开放式的料理
手法完全都可以看到料理过程，菜单上也没有看到什么会制造很多油烟的料理，
所以店里也没有什么油烟味，有双人座、四人座还有大张桌子供应聚餐用，
墙上的电视一直都设定在TLC频道(这频道我可以看一整天)~
主食分成套餐跟单点两种价格，价差100元，套餐附上汤品、面包以及饮品，
FB店家粉丝页上有菜单，就不多说~
套餐汤品-南瓜浓汤，是真材实料的汤品来着，上面还有压碎的松子颗粒，
不是那种很稠的质地，有南瓜自然香甜，搭上一旁烤过有大蒜香气的面包享用，
好食材果然就有好滋味啊!
综合野菇奶油炖饭佐温泉蛋，炖饭都会左上一颗温泉蛋，蛋品是有精心挑过的，
不过店家也告知，因应禽流感情势，如果客人对店家蛋品不放心，
也是可以改成水煮蛋的~炖饭份量不少，即便男生也是可以吃饱的，
除了炖饭内的菇类之外，盘上还有其他配菜，营养全顾到了!
用糙米炖出来的炖饭，软中带Q，颗粒分明，有米的黏稠度，
却又比用白米炖出来的炖饭更清爽一些，菇类的香气混上奶油原本就是很搭，
口味上不会太重，划破蛋黄一起享用，蛋香而不腥，让整体风味滑润浓郁许多!
比起白米制成的炖饭，糙米是不是让人比较没有罪恶感呢~~~~~
当天开幕活动赠送果昔，就没有附上原来的红茶了，赠送的口味是酵素NO.1，
由凤梨、奇异果、苹果、燕麦、蜂蜜及优格制成，看内容就知道很健康，
口感浓稠但清爽，喝一口就喝进很多水果!
非常有趣的是，我本来想要外带回去喝(因为吃好饱)，
结果刚出门口就打翻在机车上，进去找店家要纸巾求救，
没想到店家很大方地又给我一杯，真是不好意思>"<~~
很高兴在离我家不远的地方就有这样健康天然的餐厅，我想我很快再去的!
哇草好食
电话:(03)364-3917
地址:桃园市八德区介寿路一段808号一楼
营业时间:11:30~20:30 周二公休
FB:https://www.facebook.com/tw.wowcuisine/?ref=ts&fref=ts