餐厅名称：老家馅饼
消费时间：2016年/11月
地址：桃园市八德区福国北街近陆光街口摊车
营业时间：周一至六 14:30~19:30
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/187808808
介绍桃园区中山东路上的老家馅饼时，热心板友edwardcheng提及
八德福国北街这处摊车比老家馅饼好吃。这日来到邻近，巧遇摊车踪
迹，当然不能放过。
趋前才发现招牌同为老家馅饼，略感疑惑，不过还是要了牛肉馅
饼，每个三十五元。
牛肉馅饼的卖相和中山东路的老家馅饼差不多，未带期待入口，
才发现确实美妙。外皮薄而无酥度的部份和中山东路摊家一般，捏合
处偏厚，这部份个人不爱。精彩处在于汩汩流出的汤汁，自第一口咬
下后便未曾停止。不夸张，倘若没在每口咬下时先微吸，汤汁保证会
溢得你满手，因此肉馅虽未至饱满，但汤汁已补足空余的部份。肉馅
带点胡椒香，和著汤汁与面皮挺好。
同为老家馅饼，可是这家摊车表现的确抢眼，也难怪购餐期间不
断有客潮来访了。
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桃园．越南法国面包工艺 & 老家饀饼
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