Fw: [食记] 桃园 风雨珈琲 吃过就会想念的甜甜

楼主: celloway (吃喝玩乐的日子)   2016-09-29 15:46:30
※ [本文转录自 Food 看板 #1NxCQFVe ]
作者: celloway (吃喝玩乐的日子) 看板: Food
标题: [食记] 桃园 风雨珈琲
时间: Thu Sep 29 15:45:15 2016
风雨珈琲
电话:(03)336-0750
地址:桃园市桃园区民权路25巷12号1楼
营业时间:一~五 13:00~20:00
六~日 12:00~20:00
消费时间:2016/8
图文网志版:http://wjowei.blogspot.tw/2016/09/blog-post_26.html
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记得很久以前去过一次桃园车站附近的Wooly Cafe,印象不深,
可能当时专注在跟朋友聊天,对于环境跟食物没有太大印象,
只知道后来Wooly变得非常有名,听闻Wooly开了二店风雨珈琲,
找了朋友一起来踩踩~
风雨珈琲开的地点是在桃园火车站附近的巷底,对面就有一个机车停车场,
门面以蓝白两色装饰,店名的黑色字样很有质感,店内走的是下午茶甜点路线,
不供餐,平日下午一点才开始营业,周末则是正午12点开始,
第一次平日去我们扑空了,因为我们到达店门口时才12点55分,铁门关着,
我们以为当日没有营业就离去了,没想到是13:00准时开门啊!
店内设计带点乡村风的木头质感,可爱温暖,每一种蛋糕看起来都非常吸引人,
一开始营业我们就进去了,蛋糕种类还蛮多样,这天我们三个女生点了四款蛋糕,
每一种都是漂亮又美味!
#森林莓果乳酪塔,风雨珈琲塔皮制作的功力蛮好的,厚薄度适中之外,
酥脆度也刚刚好,甜度不高,乳酪内馅口感不厚重,搭配甜甜酸酸的苺果酱,
就是一款可以讨女生欢心的甜点啊!
#盐之花焦糖芭娜娜戚风,这款甜点没有因为使用焦糖酱而甜度过高,
戚风蛋糕本身香蕉味道没有特别浓厚,而是由顶部铺上白糖炙过的香蕉来补强,
蛋糕体松软好入口,吃完有种意犹未尽的感受~
#京都抹茶塔,最近看到抹茶的甜点都会想要点来尝试一下,
这款使用茶道等级抹茶粉的塔自然是茶味浓郁,内馅完全都是抹茶卡士达,
浓厚的茶香带着微微苦甘的滋味,抹茶挑人吃,同行的友人嗜甜不爱苦,
这款的浓郁口感她就无法接受~
#极上焙茶布蕾塔,这款外表可爱甜美的甜点出炉时间比较晚,是后来才出现的,
这款甜点在外头不常见到,用的焙茶是一保堂的,中间的布蕾内馅茶香十足,
搭上带有茶香的奶油,后韵久久不散,后来才知道,这款塔不常出现,
我们可以吃到真的好幸运啊!!
#拿铁
#绿岛大哥
#芒果凤梨冰茶~
以上三款饮料,推荐一下绿岛大哥,除了名字逗趣之外,颜色漂亮,
而且好喝,这是一款用蓝柑橘调成的苏打气泡饮,虽然好喝,
但还是想要说一下店家使用的吸管居然是纸吸管,虽然美观,
但是吸管上贴了一圈圈的装饰,里面没有胶吗??感觉喝下去有点不安心耶....
虽然对一店Wolly cafe 的印象不深,但这次来风雨珈琲,
却很愉悦开心,我得快快纪录下来,不然我这脑袋很快就会忘记啦!!

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