[食记] 桃园中坜区.BISON野牛原味炭烤牛排

楼主: larle (岌岌可危)   2016-06-05 22:27:30
餐厅名称:BISON野牛原味炭烤牛排
消费时间:2016年/5月
地址:桃园市中坜区实践路280号
电话:03-4660089
营业时间:周一至五 11:30~14:00, 17:00~23:00, 六日 11:30~23:00
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/149009967
因为媒体介绍而得到BISON牛排情报,刚巧小弟也有兴趣,于是找
我和老大一同探险。
  幸好到店尚早仍有空位,入座不久便客潮满桌。据说德州丁骨牛
排是推荐品,便要了一份套餐。
火烤德州丁骨牛排 599元(加49元升级A套餐)
  尽管菜单上建议五分熟,但在服务生提及五分熟切开中间是生的
时,还是胆怯地改了七分熟。牛肉走炭烤原味,即便七分熟个人觉得
还是有点生而难切难嚼,也不太能体会这块丁骨号称具有的两种口感
,后来还是忍不住请服务生重烤,才觉得比较能接受,这部份也许是
自己的问题。
  A套餐有爆浆餐包、玉米浓汤和饮料。餐包外无酥感,内里奶油腻
度高,有点无法承受。玉米浓汤浓度可带奶香,中规中矩。饮料可乐
不赘述。
帕玛森主厨凯萨沙拉 150元
  未带期待的凯萨沙拉滋味挺好(快吃完了才想到拍照 Orz),生
菜及面包丁,佐著起司末和淡淡酸咸的凯萨酱,很是顺口。
德古拉香烤鸡翅 150元 三式组合 180元
  烤鸡翅份量有点少,相当于三支三节翅,但很合喜好。外层酱料
咸香入味,内里鸡肉滑弹带汁,让人停不了手。
  三式组合表现虽可,酥脆度够也不过油,但洋葱圈、鸡米花和薯
条三种炸物吃多还是略有腻感,非战之罪。
  一路吃来,对牛排套餐无感,反而加点的沙拉和鸡翅较对味。也
可能是个人较不能体会所谓炭烤牛排的美味处,这就有待您自行感受
了。
延伸阅读:
桃园各区食物地图总整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144
作者: flily8171 (flily8171)   2016-06-06 01:14:00
昨天吃家乐福里面的,不会再去吃了...雷惨
作者: kickyjump (小踢踢跳跳)   2016-06-06 10:49:00
觉得中原BISON超好吃 我跟男友都很爱
作者: begoodbenice   2016-06-06 11:08:00
还没试过,看来要列入考虑了

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