※ [本文转录自 Food 看板 #1KMZEkFu ]
作者: pitasi () 看板: Food
标题: [食记] 桃园 下午茶慢食堂
时间: Wed Nov 5 22:26:47 2014
餐厅名称：桃园 慢食堂
消费时间：2014年/11月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：
桃园市民富三街48号
0987-535-236
每周一休店
网志版：http://pitasi.pixnet.net/blog/post/189630153
下午茶吃腻了松饼/小蛋糕/蜜糖吐司？何不换换口味，改吃日式甜食？很少
见到有日式甜食店，前几天在这一带绕绕时看到这家“慢食堂”，走进去看
看，觉得还不错，改天立刻报到。（去之前有打电话想要预约，但是不接受
预约，只能到现场哟）
一走进慢食堂，因为浓郁日本风格，让人非常放松，有点像是每天汲汲营营
在外波奔打拼，回到家脱掉厚重外套，瘫坐在客厅放空一般的感觉。白色墙
上挂了许多摄影照片，从太阳花学运到非核家园、日本老婆婆等，将冰冷的
墙壁增添许多文青风情。而柜台前方的区块也陈设许多艺文资料可免费索取
，也有许多小玩意儿可以把玩欣赏一番，相当有童趣的一角。
朴实的木质汤匙、筷子、托盘、桌子、椅子都让人感到生活中的小确幸，质
朴而美好，不浮夸的陈设，听着店内播放的音乐，时而轻柔、时而轻快，让
人笑着跟着哼哼唱唱，不知不觉一个下午就消磨在这家慢食堂，果真慢，慢
慢将生命一点一滴在慢食堂度过。
外面也有一桌，但是天气冷飕飕，这一桌始终乏人问津。
桌数不多，即使是平日，也是人来人往，生意非常好。
店内没有wifi，请专注在自己的美食与享受这一个缓慢的空间。
吃完之后看到这小碗公好日式，上缘橘红色一圈，里面有淡黄色像星星的图
案，碗底有橘红色的图腾，有老日本的时代氛围。
豪华宇治金时120元（小的90元）。内有抹茶冰淇淋、蜜红豆、白玉、抹茶冻
、炼乳、抹茶糖浆。满满一碗豪华宇治金时真的好澎湃，红豆非常软烂，吃
起来有绵密口感。抹茶冰淇淋好抹茶！H先生最爱是抹茶冻，直说这口感他喜
欢。我则是惊艳于白玉，2颗白色2颗淡绿色，吃起来口感非常Q，不过两种颜
色吃起来感觉一样，不知道有什么差别（？）整碗冰都淋上抹茶糖浆，呈现
非常漂亮的绿色，每一口冰都是很浓的抹茶味，也让我们沉浸在这日式甜食
的幸福感中，笑了。
碗底也很有特色，外面是蓝紫色的波浪图案，底部还有TOKYO JAPAN等字样，
不止日式甜食，连碗都也好日本。
烤麻糬红豆汤80元，内用附麦茶。看到别桌满多人都有点烤麻糬，但我又想
喝热热的红豆汤，于是点了烤麻糬红豆汤一箭双雕。热乎乎的红豆汤好暖心
暖手，不会过甜，吃到最后反倒感到苦甜苦甜。中间是烤麻糬，有烤过的特
有香气，吃起来有些硬有点软Q，很好吃。麦茶虽淡但是麦香很香，很好闻。
右下是问了服务员才知道是咸的昆布，说是如果红豆汤过甜时可加著一起吃
，中和味道，我有单吃咸昆布，果然挺咸，一根根上头都沾满盐巴，配红豆
汤也不错，但是这红豆汤对我而言不会过甜，但还是将咸昆布配着吃完，也
是另一种口感的体验。
心得：听说材料用完会提早打烊，这天很幸运有吃到想吃的甜食，下次要尝
尝其他的东西。还有生意真的很好，非假日也是好多人，连我们在傍晚5:40
要离开时，也是又一群学生走进去（5:40这时段是要吃点心还是晚餐啊？晚
餐吃挫冰？）还有一桌人多到要并桌，而且不是只有年轻人会去哟，喜欢这
家店的年龄层非常大，也看到几桌是爸爸、妈妈50～60岁那年龄呢，可见大
家对美食的追求是不分年龄的
:)