※ [本文转录自 Food 看板 #1UqpZ1fD ]
作者: longloveyu (yu) 看板: Food
标题: [食记] 新北淡水 天町烧肉屋~附有小火锅。
时间: Sun May 31 12:55:24 2020
餐厅名称：天町烧肉屋
消费时间：2020年4月
地址： 251新北市淡水区中正路一段87巷8弄31-1号
电话：02 2805 0117
营业时间：11:30～24:00（最后入场22:00）
每人平均价位：800-1000
可否刷卡：可
有无包厢：无
个人图文： https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589161807
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邻近淡水渔人码头的天町烧肉屋，是“天锅宴集团”旗下的单点式烧烤店，
价格中等，但肉质真的很棒，份量也十分充足，
这是我们的二访，仍是撑著一颗肚子离开。
身为美食之都—台南的市民，真心推荐！高c/p值的烧烤，好吃又让人惊艳。
天町于2019年8月开幕，其建筑物是栋有二楼夹层空间的铁皮屋，
外观采用竹片来装潢，再搭配几盏大红灯笼，想营造的是日式风情。
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▲内部用餐空间。
室内风格则是很FREE啊！有黑色铁工业风，又有一点日式和室风，
墙上还挂有绿色植物点缀其中，很热闹的啊！
这里是挑高天花板，让在一楼用餐的消费者没有压迫感，
而二楼夹层处也有用餐座位，但因为没上去拍，不确定座位型式。
今天我们被安排在有隔板的独立空间（可容纳四～六人）
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▲座位下方有抽屉，放有湿纸巾。
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▲提供有数款调味粉：七味粉、芥末椒盐，还有一款背着我的不知名味道。
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▲玫瑰盐、蒜蓉辣椒、烤肉酱。
她们家的蒜蓉辣椒超好吃的！万搭。
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▲菜单。
今日我们4大2小点的是“众星拱北三人套餐 3488元”
正式上菜前会来份‘前菜三品’(不在菜单中)
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▲她们的三小品表现中规中矩，
没有特别惊艳，但也不因只是前菜而有所马虎。
鸡肉是已去骨的鸡腿肉，肉质还不错，但烤起来较为费心，要注意肉块放的位置的火侯。
要烤得熟又不烤焦是需要点基本功的！今天用餐有老公在，他是得心应手的。
樱桃鸭胸跟松阪猪的口感都不错，可惜的是切得有点薄。
接着以下按菜单顺序简单介绍：
主菜有六款肉，提供3人份，每款大约一人都能分到2-4片/块。
A5和牛、牛小排(PR等级)、切角牛、羽翼牛(PR等级)、羊排(or SRF黑猪)、盐葱牛舌。
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▲油花丰富，有一点点厚度，三人份让每人都能吃到两片，算满超值的!
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▲肉盘品质整体而言满优秀的，烤起来不要太熟，搭配泡菜就非常对味了。
而且跟拍得一样，我们点的套餐送来的牛肉盘都富油脂。
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汤品（择一）：味噌、香菇鸡汤，也能换肉。
我们选择了鱼肉味噌
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觉得天町让人惊艳处还有这一锅汤，
一般的烧肉店的个高汤、鸡汤的都是用茶壶提供，
但这里却是一锅，而且锅里还有数块鱼肉哦！汤头味道也满不错的。
米食择三（因为三人份呀）
我们选了寿司米饭＋海苔＋鲑鱼卵(+39元)
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▲米饭是粒粒分明的寿司饭。
我们大家把鲑鱼卵全给儿子独享了~
海鲜(择二)
我们选了小卷及大牡蛎
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▲大牡蛎满鲜甜没有腥味，台南人认证！
而小卷是让大家最有印象点的啦！
新鲜度没话说，口感Q弹但非常好撕咬不会死硬，真的很棒。
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甜点(择二)：
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▲小孩最爱吃冰了！
儿子还模仿大人，有莫有样地为食物拍照呢～
结论：
整体而言是值得推荐回访的烧烤店，(我们连续两次上台北都吃了这家XDDD)
她们的泡菜、白饭、饮料都能无限续的哟，（饮料只能续一开始点的）
然后不收一成服务费!
4大2小点了三人套餐吃得很饱，这个价位来说觉得是家高C/P值的烧烤店。