※ [本文转录自 Food 看板 #1cyaH9EF ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 明新食品 台南东区 香酥不油腻虱目鱼Q饼
时间: Tue Sep 24 12:47:00 2024
餐厅名称：明新食品
消费时间：2024年/5月
地址：台湾台南市东区东宁路51号1楼
电话：+8866 237 1467
营业时间：09:00 - 21:30
每人平均价位：285 TWD
可否刷卡：可，透过Line Pay
有无包厢：无
推荐菜色：虱目鱼Q饼/千层生乳吐司
官网：https://www.minsin.com.tw/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/minsin-bakery.html
2024年5月28日这天中午
和朋友搭乘火车抵达台湾台南
在享用完美味的尺二鳝鱼意面后
我们就来到明新食品买点心
我们这天去的
是明新食品的总店
地址是台南市东区东宁路51号1楼
距离成功大学很近
附近公共汽车站有成功新村及长荣东宁路口
明新食品开业于西元1962年
距今已有60余年
是当地颇有历史的老店
本来这次主要来
是要买店内的人气商品
虱目鱼Q饼作为伴手礼
送给另一位高雄在住的朋友
https://imgur.com/KMowuan.jpg
不过这里除了虱目鱼Q饼
也有卖些其他的面包等等
不论看起来闻起来
都是相当的诱人
https://imgur.com/BzueDCR.jpg
最后我决定就买了
一个千层生乳吐司给自己试试
价钱是99 TWD/条
这里付款除了现金
也可以使用行动支付刷卡
对于客人相当方便
而且店家服务业很好
还帮我切一半
方便和朋友Share
https://imgur.com/9UOibIo.jpg
这家的千层吐司
不仅面香奶香很赞
吃起来外酥内软
层次感蓬松而丰富
而隔几天之后
于2024年5月30日中午
和朋友们在台南佳里
吃完顺福土产牛肉汤后
又来到明新食品逛逛了
不过这次来到的
则是其位于台南佳里的分店
地址是台南市佳里区光复路239号1楼
这里的店面空间
相对于本店就较为小一些
不过热卖的商品
还是大部分都有
这次也是来买虱目鱼Q饼
不过是给自己和家人吃的！
https://imgur.com/BaquVkp.jpg
虱目鱼Q饼一盒5个
价钱则是285 TWD
虱目鱼Q饼在台湾其他地方也少见
所以我觉得很有试试看的价值
这虱目鱼Q饼是单个单个独立包装
所以可以慢慢享用
不需要打开就赶着吃完
虱目鱼Q饼呈现圆形
外层沾满了白芝麻
还用小塑胶盒装着
在室内吃也不用担心掉满地
https://imgur.com/x9rsSB4.jpg
饼皮的外层香酥
里面有着虱目鱼肉的鱼香
搭配着咸蛋黄及软Q麻糬
吃起来不仅独特也好吃
明新食品这里
不仅有独具特色好吃的虱目鱼Q饼
其他面包类如千层生乳吐司
个人觉得也蛮不错的！
是作为台南伴手礼不错的选择