台南稽查宝林茶室上游供应商 在来米粉厂设备不洁
(中央社记者杨思瑞台南2日电)台南市卫生局配合查核宝林茶室食物中毒案上游供应商
,今天派员稽查在来米粉及番茄酱2家业者,发现在来米粉制造厂设备器具不洁、包装未
标示原产地等缺失,依相关法规处办。
台南市卫生局新闻稿指出,今天查核在来米粉制造厂,产品原料为向国内厂商购买在来米
磨成粉,并加入自行进口泰国在来米粉混合后贩售,仅贩售给经销商,未直接贩售给宝林
茶室。
卫生局指出,现场发现设备器具不洁、未建立生产制程纪录及作业人员未提供健康检查等
违反食品良好卫生规范准则,命业者限期改善。另外,产品外包装未标示产品原产地,违
反食安法第22条规定,将依法处办。
卫生局指出,番茄酱制造厂产品原料来源为自行进口美国及乌克兰番茄糊,混合制造后出
货给经销商,未直接贩售给宝林茶室,现场环境符合食品良好卫生规范准则规定。
台南市卫生局指出,另外接获基隆卫生局通报,有民众购买市售现成凉拌菜,拆开包装后
发现有菸头内容物,卫生局派员会同消保官前往位于台南市的制造厂商稽查,发现内包装
区墙壁及输送带不洁、异常品及不合格品未设专区等违反食品良好卫生规范准则,命业者
限期改善。(编辑:郭谕儒)
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