餐厅名称：味珍白糖粿
地址：708台南市安平区古堡街26号
电话：0981-234555
营业时间：11:00～18:30（周二～周五）；10:00～19:30（周六、周日 ）
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完整图文版：https://after-sleep.com/wei-zhen-beh-teung-guai/
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午餐吃过了王氏鱼皮、买了红砖布丁后，我们又到了德记洋行／安平树屋走走，回程时在
安平老街附近看到了这家味珍白糖粿，不知道为什么突然就很想买来吃吃看，结果发现惊
为天人呀～虽然因为没有准备好所以只拍了几张照片而已，但还是想跟大家分享一下这家
值得一吃的白糖粿小摊呀

这家味珍白糖粿就位在安平老街内靠近安平古堡的街口，走在街上其实有看到蛮多卖白糖
粿的摊位，但我们路过这家时看到他摆放出各种口味的沾粉就觉得非常特别，所以还是停
下脚步买来吃吃看啦～

摆摊的阿嬷非常客气，一边忙着处理外送订单一边跟我们说可以先看一下要什么品项跟口
味，等他炸好之后再跟他说选好的口味就可以了

仔细看了菜单，才知道他们的计价方式是以份来计算（每份两块），并且不同口味的价格
会略有不同。另外也有炸年糕跟蕃薯碰可以选择，不过可能是平日的离峰时段来访，阿嬷
说蕃薯碰还没弄好，要的话就要麻烦顾客稍等一段时间了

原本看着炸锅上面有几块白糖粿了，还以为他们只是拿起来沾一沾粉就可以卖了，结果阿
嬷还是重新炸了我们要的白糖粿，这样才能确保拿到我们手上是热呼呼的

出锅后就可以挑选想要的口味，他们会先沾上一些糖粉后再沾上特殊口味的沾粉。看一下
是不是有超多看起来很不错的选择呀！从来没想过吃白糖粿也可以有这么多不同的口味，
除了有抹茶、焙茶等日式的风味外，甚至还有面茶这种很在地的风味，感觉真的会有选择
障碍XD

我们后来买了花生以及紫地瓜口味各一份来吃吃看，不得不说咬下第一口的时候真的超烫
，但外面又甜又香又脆口的感觉，紧接着是软糯的内里口感，吃下去真的超级好吃，个人
觉得甚至比很多白糖粿老店都还不错，有点意外在老街上也能买到这么好吃的白糖粿呀～
花生口味的就没拍到了，但口味同样是很不错的，真心觉得下次再来到安平老街一定要再
跟阿嬷捧场一次顺便试试不同的口味，也推荐大家有机会的话也买一份来吃吃看吧！