周六日吃香！台南西港胡麻节 麻油鸡、芝麻霜淇淋免费吃
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台南市长黄伟哲（左三）、西港农会理事长黄仁良（中）
、总干事程淑如（右二）、西港区长李鸿裕（右一）等人
出席西港胡麻节，热炒麻油鸡，行销西港胡麻。（记者杨金城摄）
2023/12/02 19:37
〔记者杨金城／台南报导〕台南西港区农会今明两天（2、
3日）在农会后营仓库举办西港胡麻节，同时是西港农会成
立100周年庆，农会限量提供麻油鸡、麻油面线、芝麻霜淇
淋、芝麻包子免费品尝，邀民众一起庆生，现场美食、文
创市集挤满人潮，行销西港胡麻特产。
国产西港胡麻油远近驰名，栽种“台南1号”胡麻的榨油率
高，胡麻油的品质和营养与橄榄油同等级，西港农会趁势
新推出饺子沾、山海佐、沙拉拌3款麻油沾酱；西港秋作胡
麻因农业缺工，种植面积只剩140公顷创新低，加上8月风
灾、延后播种，初估胡麻产量少一半，让西港胡麻油更珍
贵。
台南市长黄伟哲、西港农会理事长黄仁良、总干事程淑如
、西港区长李鸿裕等人出席西港胡麻节，卖力行销胡麻等
农产，农会并展示农会百年历史故事绘本，让更多人了解
、看见农会造福农民和农村的成果。
西港胡麻节封街举办，推出100摊的文创市集、街口美食、
青农及在地美食展售、劲歌热舞和社区才艺表演，民众单
次购买农会产品1000元以上送咖啡、胡麻嫂DIY体验券，西
港公所安排闯关游戏抽野餐垫，捐血就送礼品，另有摸彩
活动。
西港胡麻节每天送出麻油鸡、麻油面线、芝麻霜淇淋、芝
麻包子各100份，也有现做芝麻糖免费品尝，黄伟哲说，来
胡麻节有吃、有玩，更享有农会芝麻产品的优惠，欢迎民
众到西港旅游，亲近胡麻田区，感受胡麻香。明天胡麻节
还有一天活动，明晚6点还有草地音乐晚会，演唱台派抒情
老歌，值得聆赏。
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麻油鸡、麻油面线免费品尝。（记者杨金城摄）
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西港胡麻节的青农市集展售自家农产品。（记者杨金城摄）
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西港农会100年手提袋DIY体验。（记者杨金城摄）
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小朋友参访麻油间的制油过程。（记者杨金城摄）
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西港农会百年故事墙。（记者杨金城摄）
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小农文创商品加上农产。（记者杨金城摄）
自由时报
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