家长可放心！台南市教育局：营养午餐开学至今无液态蛋菜单
2023-09-20 10:23 联合报／
记者吴淑玲／台南即时报导
https://i.imgur.com/C7TlBF4.jpg
台南市教育局强调早就要求百分之百要落实台湾优良食品与
国产可溯源生鲜食材3章1Ｑ的采购要求，蛋品都要求是国产
蛋。图／教育局提供
针对学生营养午餐是否禁用液态蛋，台南市教育局表示，原
本使用液态蛋的机会就很少，已请同仁清查开学至今全市学
校营养午餐的菜单，开学至今没有开过液态蛋菜单，且早就
要求百分之百要落实台湾优良食品与国产可溯源生鲜食材3
章1Ｑ的采购要求，蛋品都要求是国产蛋，即使有液态蛋也
是国产蛋，请家长放心。
教育局进一步说明，南市学校营养午餐早已严格要求落实国
产可溯源生鲜食材选购，且每天的午餐食材来源资讯皆公开
在食材登录平台供全民检视，午餐食材除除干料与葱姜蒜等
调味品外，几乎全部使用国产食材，3章1Ｑ的选购率达百分
之99点11，远超过教育部考核指标的要求标准，家长不必担
心孩子会吃到进口蛋。
教育局长郑新辉局表示，台南市营养午餐中央厨房在市长的
支持下持续扩充，近3年更增聘22位营养师，总数已达78位
。针对师生对午餐品质的满意度调查回馈，也自今年起调整
为每学期2次，调查内容包含午餐份量、品质、服务、卫生
及美味等五面向，近期调查结果显示，整体对学校午餐的满
意度超过90%。
教育局表示，各校午餐食材资讯须公布在教育部校园食材登
录平台，包括午餐成品、食材来源及热量计算等项目，公开
让全民检视。南市更建立学校午餐三级品管制度，一级是学
校自主管理、二级为营养师管控、三级为市府联合稽查，透
过层层把关，强化食品卫生安全与健康。
联合新闻网
https://udn.com/news/story/6885/7451797
作者:
iam0718 (999)
2023-09-21 08:52:00就算有也是都国产 不怕 XD
作者: iloveyanzi01 (iloveyanzi) 2023-09-21 08:55:00
反正都吃这么多黑心商品了，误
作者:
starjim (Jim)
2023-09-21 08:58:00看来国家再怎么缺蛋，台南学生都还有国产但能吃，赞赞唷
作者: Jupiter56 (朱比56) 2023-09-21 09:06:00
供三小 这政府还能信？
作者:
joe2993 (alexshen)
2023-09-21 09:12:00巴西蛋全省入侵,你相信台南会一颗都没有进,当我没读过书?
作者: jxigjll (jxigjll) 2023-09-21 09:15:00
会怕就不要吃，End。
作者:
chart (まどか ＮＯ.１ ＼(^O^))
2023-09-21 09:18:00中央都要求产地是台湾当然不会有巴西蛋....
作者:
starjim (Jim)
2023-09-21 09:23:00政府做了件让人害怕的事，居然还有人说会怕就不要吃...呵那以后过马路会害怕是不是就不要过马路了，空污会害怕就不要呼吸了?呵呵
作者: nptrj 2023-09-21 09:25:00
照片里的学校好像不错，近视比例真低 有点吓到
作者:
suweiQQ (宝贝)
2023-09-21 09:55:00以后没蒸蛋吃了
也有国产固态蛋超标生产日期好吗，在这边大内宣真的很好笑
作者:
nextbit (本澄清)
2023-09-21 09:55:00台南都吃好蛋,
作者:
xSAUCEx (索思)
2023-09-21 09:59:00都是外部势力在对台认知作战 党不可能错
作者:
SEYO (每天都有做公益)
2023-09-21 10:09:00三色豆呢 小朋友最喜欢的
作者:
bbbing (无)
2023-09-21 10:09:00感谢市长保护学童，大家快谢小学低年级本来就通常还没开始近视
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2023-09-21 10:21:00最近少吃蛋就对了
作者: freefree0128 (无"业"游民) 2023-09-21 10:21:00
当然都是台湾 全台湾的外国进口 都是产地台湾哈哈 农业部教的 散蛋产地可以标台湾？ 笑死原来可以这样洗产地 真是不可思议
作者:
truffaut (Bon Vivant)
2023-09-21 10:24:00都吃下肚了 不必去查
作者:
starjim (Jim)
2023-09-21 10:41:00西瓜头不值钱啦~里面是空心的
作者: kamener 2023-09-21 10:58:00
党说国产就是国产哦，嘻嘻
作者:
xSAUCEx (索思)
2023-09-21 11:03:00有出事了吗？有吃死人吗？就算死了能证明是那些蛋害的吗？党是对的 有疑虑的都闭嘴
作者:
truffaut (Bon Vivant)
2023-09-21 11:12:00蛋就没坏、煮熟就没问题了啊去日本会在意美猪巴西蛋吗？还不是真香
作者:
starjim (Jim)
2023-09-21 11:24:00会啊!会注意阿，怎么了吗
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2023-09-21 12:07:00没坏就能吃，绿粉是不是都吃地沟油馊水油？
作者:
starjim (Jim)
2023-09-21 12:20:00脑袋坏掉才会吃臭蛋，还是吃了臭蛋脑袋坏掉，好难分辨唷
我就问你怎么知道里面的液态蛋是国产蛋?现在就是被改标阿!还是被查到再来哭哭喊!我们也是受害者!都是黑心商人骗我们?无法信任标签不就政府搞出来的?
作者: bigmango (知足) 2023-09-21 13:15:00
会怕就不要X，死忠万用句
作者:
starjim (Jim)
2023-09-21 13:23:00连重点都不会画……我还以为小时候没读书的只有记者勒，呵呵
不怕的话你以后可以餐餐指定吃莱猪+巴西蛋阿民主套餐呢,吃了后台湾价值会提高喔
作者:
starjim (Jim)
2023-09-21 13:32:00死忠仔特餐，跟高端一样顶
作者:
qq204 (好想放假...)
2023-09-21 14:14:00那溯源就是笑话，新北不就抓到秽土转生成台湾蛋
作者:
ahb0711 (被盗帐号赣)
2023-09-21 15:04:00大家不要这么激动，都是台南人，都要死忠一点
作者:
starjim (Jim)
2023-09-21 18:23:00先获技转还是先施打？时间点都不会看现在买航运股还来得及哦，呵呵
先施打也没有逼谁打，防疫视同作战欸只会酸，人家技转通过有没有称赞一下啊
作者:
starjim (Jim)
2023-09-21 19:31:00当然有啊，一定要称赞一下的啊，营收终于不会再看到0了，多棒呀防疫视同作战，如果是这样的作战我还真的好害怕塔绿班的抗中保台喔
作者: maggie2123m 2023-09-21 20:00:00
疴新闻里的照片不是近期~
作者: XD2009 (XD) 2023-09-21 20:08:00
炉渣蘸蛋液 营养满分 吃完下课在斑马线被撞结束人生
作者: littlehost (嘿嘿嘿) 2023-09-22 07:45:00
是台湾蛋，不是巴西蛋，产地写台湾没看到吗？
作者: june7414 (尊重友善包容理解) 2023-09-22 14:01:00
你们毕竟是死忠的嘛