台南文旦采收逾7成 市府推产业文化节助行销
（中央社记者杨思瑞台南30日电）台南文旦目前正值产季，农民担心台风苏拉可能带来影
响加快采收，市府初估已收成约7、8成，除呼吁农民仍要做好防台准备，并将在9月16、
17日举办麻豆文旦节加强行销。
台南市政府今天在麻豆区农会柚儿园办理“2023麻豆感谢祭记者会”，市长黄伟哲致词表
示，麻豆文旦品质优良，目前收成已约有7、8成，市府除以生产履历建立台南文旦品牌，
并辅导农会建置全国首座“文旦柚智慧化自动分级包装场”，利用现代化设备提升生产力
和农民收益。
黄伟哲表示，市府并透过农粮署、农改场积极协助研发新文旦制品，大幅提高文旦产值及
附加价值，如麻豆区农会推出“柚想沾酱油”系列礼盒、柚花滤挂式咖啡、文旦蜂蜜柚子
茶及洗沐礼盒等产品，都是民众中秋送礼好选择。
台南市政府农业局提供资料指出，今年台南文旦预估收获面积约1095公顷，产量2万4700
公吨，其中麻豆区为最大产区，今年文旦采收时节约距离中秋节1个月时间，民众可以把
握机会选购优质台南文旦。
农业局指出，今年麻豆文旦节活动将于9月16、17两日在麻豆总爷艺文中心办理，主题为
“秋柚日和市集”，活动结合总爷艺文中心和风文化祭，现场除有优质文旦展售及表演活
动，也提供相关日式体验及展览，营造秋季日式氛围，期望能带给民众不同以往体验。（
编辑：黄世雅）
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