新闻标题:进口越南蚵仔验出无机砷 立委及议员呼吁应加强查验并落实产地标示
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越南蚵充斥市场，卫福部食药署3月公布两笔资料。越南进口牡蛎检出重金属无机砷超标
，各3726公斤以及3060公斤，分别检出无机砷1.3 mg/kg以及2.7 mg/kg 。有蚵农表示，
近几年越南牡蛎进口量愈来愈多，不但标示不明，甚至混充本地蚵。加上官方抽验量相对
少，让消费者陷入食安危机。
对此，立委林俊宪邀集食药署、关务署、渔业署、水试所、台南市政府渔港所以及南市区
渔会等单位一同召开记者会，要求食药署严格把关进口牡蛎的食安问题。加强对进口牡蛎
产品的查验和管理，落实产地标示，保障消费者的食品安全。
林俊宪列出资料说明，自106年开始增加越南牡蛎进口量，由150公吨暴增至去年已经超过
3,000公吨，不只大幅增加民众的食安风险，也严重冲击国内牡蛎养殖产业。其中受影响
最深的是全国第三大牡蛎产地的台南，牡蛎年产量自106年到110年，从年产4,266公吨锐
减至2,144公吨，年产值也从近8亿元减少到为3亿元。越南牡蛎大举抢占台湾牡蛎市场，
已经造成国内牡蛎养殖产业快速萎缩。
台南市议员林依婷质询时也向农业局建议，农业局应该要与经发局共同合作研议本土蚵仔
的识别标章。让消费者在市场处管辖的传统市场内，可以清楚明确的知道本土蚵仔与进口
蚵仔的区别，鼓励消费者购买在地的台南蚵仔。
根据台湾社团法人台湾国际生命科学会的说明，无机砷则可分为“重金属砷（As）”、“
三价砷（As2O3），以及“五价砷（NaAsO3）”等3种形式。又以三价砷（As2O3）最为常
见且毒性最高，长期摄取过多的无机砷，会累积在人体的肝、肾及胆等器官中，引起慢性
砷中毒。