将军农会4/1~4/2进驻假日农市 推广自有品牌红将军绿芦笋
2023-03-29
记者罗玉如／台南报导
将军区露天栽培的绿芦笋进入采收期。将军农会订于四月一
日、二日进驻假日农市，办理自有品牌红将军绿芦笋行销推
广活动。除了绿芦笋品尝及农特产品伴手礼展售，也举办芦
笋削皮趣味竞赛、芦笋汁渐层调饮、芦笋手卷DIY、打卡按
赞送好礼、音乐飨宴等活动，有兴趣的民众千万别错过。
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绿芦笋营养丰富、热量不高，是轻食主义最佳食材。（记者罗玉如摄）
将军区农会总干事林彦良表示，将军区绿芦笋栽种面积有四
十五公顷，年产量一千两百公吨，产值约一亿四千万元。近
年政府持续关注芦笋产业发展，提供各项补助。将军区农会
积极推广设施栽培，辅导农民提升栽培管理技术，生产的绿
芦笋可全年供应市场。
三至六月是将军区露天栽培绿芦笋采收期。为推动地产地消
的消费模式，拓展都会区行销通路，带动地方产业发展，将
军区农会四月一日、二日两天，将在南市东区林森路大东夜
市现址的假日农市，办理红将军绿芦笋行销推广活动。
林彦良指出，绿芦笋营养丰富、热量不高，有蔬菜之王的美
誉，是近年盛行的轻食主义最佳食材。将军农会出品的红将
军绿芦笋具生产追溯，品质安全有保障。每年春季上市，广
受消费者喜爱。
中华日报
https://www.cdns.com.tw/articles/772514