市场处即日起强力稽查未合规申请之夜市并积极辅夜市合法化
https://www.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=13371&s=7948509
为加强集合摊贩管理，台南市市场处于近年积极辅导台南市48处夜市合法化申请，市场处
呼吁夜市及集合摊贩业者应尽速提出申请，未经许可营业者，依据台南市摊贩管理自治条
例规定，将面临相关罚锾。
台南市市场处表示，台南的夜市及美食是庶民经济体重要的一环，也是台南古都文化的底
蕴的厚度之一，一直以来广受观光客及本地民众喜爱，但环境及卫生等层面仍有努力空间
，为使夜市摊贩及消费者间能有更好未来发展、提供消费者更良好的购物环境，台南市政
府订颁“台南市摊贩管理自治条例”要求夜市及集合摊贩业者需提出许可申请，申请时，
检具之文件须包含营运计画书、交通维持计画、环境清洁管理计画书、消防安全设备设置
计画书等，并经市府各相关机关及专家学者审核通过。
台南市市场处近年积极辅导夜市取得许可，期许台南市的夜市就环境、卫生、消防等方面
皆有所改善，为促进夜市合法化申请，市场处即日起强力稽查未合法夜市，第一场至新营
中华路夜市进行稽查，呼吁业者尽速依法提出申请，未许可营业者，市场处将依据台南市
摊贩管理自治条例规定，处以新台币1万元至5万元罚锾。